Ewa Kranz

Ani mieszkania współdzielone, w których imprezuje się na co dzień, ani stylowe domy par nie są od tego odporne; prędzej czy później wszędzie gromadzi się brud. Ale jedno pytanie zawsze wywołuje konflikt: jak często tak naprawdę trzeba sprzątać? Które miejsca są mniej podatne na zarazki, niż mogłoby się wydawać, jak planować sprzątanie by dom lśnił czystością?

Niezależnie od tego, czy szukasz prostego deseru czy śniadaniowej rozpusty – te przepisy pokażą Ci, jak wszechstronne potrafią być jabłka. Dziś mamy dla Was zestaw czterech sprawdzonych przepisów, które wydobędą z jabłek to, co najlepsze – od klasyki w postaci pieczonych jabłek, przez ekspresowy placek francuski, aż po kremowy deser w słoiku.

Psychologowie od lat badają ludzkie łzy, ich przyczyny, ewolucyjny sens oraz to, dlaczego jednych wzrusza scena z klasycznej komedii romantycznej, a inni pozostają całkowicie niewzruszeni. Choć płacz jest jedną z najbardziej naturalnych reakcji emocjonalnych, wciąż budzi liczne pytania i bywa źródłem nieporozumień.

Kłótnie zdarzają się w każdym związku – od drobnych sprzeczek o obowiązki domowe po poważniejsze spory o pieniądze, zaufanie czy zaangażowanie. Wielu parom udaje się po takich napięciach wrócić do równowagi, jednak nie istnieje jedna uniwersalna metoda, która działa w każdej sytuacji.

Trochę roztargnione, niespokojne i bardzo emocjonalne – tak często opisuje się zachowania dzieci, które dopiero później otrzymują diagnozę ADHD. Dla rówieśników bywa to przytłaczające a dla samego dziecka – ogromnie trudne. Paradoks polega na tym, że dzieci z ADHD najbardziej potrzebują akceptacji, a jednocześnie zachowują się w sposób, który często utrudnia innym jej okazanie.

Są już restauracje, których właściciele postanawiają nie zapraszać rodzin z dziećmi poniżej dwunastego roku życia. Takie decyzje spotykają się z falą krytyki, oskarżeniami o dyskryminację i agresywnymi komentarzami. Właściciele twierdzą jednak, że problem nie leży w dzieciach, lecz w postawie dorosłych, którzy coraz częściej rezygnują z wyznaczania granic swoim pociechom.

Dostęp do pornografii nigdy nie był tak prosty jak dziś. Wystarczy smartfon i kliknięcie w okienko „Mam ukończone 18 lat”. Dla rodziców i nauczycieli to powód do niepokoju: bo czy nastolatki, które konsumują treści erotyczne w sieci zanim zdobędą pierwsze doświadczenia w realnym świecie, nie będą miały zaburzonego obrazu ciała, relacji czy własnej seksualności?

Gruszki to jedne z tych owoców, które potrafią oczarować swoją prostotą. Słodkie, soczyste, o delikatnym aromacie — sprawdzają się zarówno w deserach, jak i daniach wytrawnych. Mogą być eleganckim dodatkiem do sałatek, orzeźwiającym akcentem w koktajlach, miękkim sercem domowych ciast albo zaskakującym składnikiem obiadu.

W świecie, w którym półki drogerii uginają się pod ciężarem nowych „cudownych” kosmetyków, a media społecznościowe codziennie podsuwają kolejne pielęgnacyjne trendy, łatwo poczuć zagubienie. Tymczasem dermatolodzy od lat powtarzają: najważniejsze wcale nie jest to, ile produktów mamy w łazience, ale jak mądrze ich używamy.

Czy trzeba bawić się z dzieckiem w sklep, nawet jeśli nie ma się na to ochoty? A może dzieci powinny bawić się z rówieśnikami, a nie z dorosłymi? „Tato, pobawisz się ze mną w szkołę?” Czy takie pytanie sprawia, że nie skaczesz z radości? Porady dla wszystkich rodziców, którzy często nie mają ochoty na zabawę w sklep i przez to czują się winni.

Wiele osób po prostu nie lubi brukselki. Wynika to zapewne ze wspomnień z dzieciństwa. Po pierwsze, dzieci mają lepsze wyczucie smaku gorzkich substancji – mechanizm ochronny umożliwiający bezpośrednie wypluwanie potencjalnie toksycznych substancji. Po drugie, kapusta była kiedyś gotowana w nudny sposób, co nie do końca dodawało jej smaku.

Jesienne wieczory to dobry czas na cudownie miękkie i pikantne jedzenie – rozgrzewające jak wełniany koc. Gdyby potrawy miały osobowość, to nasze curry byłoby jak najlepsza przyjaciółka, który kiedyś, podczas piżamowej imprezy, podała nam termofor pod kołdrę: radosna, roześmiana a jednocześnie troskliwa.

Niewiele tematów związanych z rodzicielstwem jest tak poruszających, jak dostęp do smartfonów i mediów społecznościowych. Czy dzieci i młodzież powinny mieć dostęp do mediów społecznościowych dopiero od 16 roku życia? Czy w dzisiejszych czasach możliwe jest wychowywanie dzieci bez telefonów komórkowych?

Inspiracją tego przepisu jest danie mięsne z pięknej prowincji Hatay w Turcji. To danie regionalne, w którym kawałki mięsa i chleba są polane sosem pomidorowym, jogurtem i masłem. Dzieciaki je uwielbiają! Przygotowanie dania jest nieco bardziej skomplikowane i wymaga zebrania większej ilości składników.

Twoje dziecko nagle wydaje się bardziej zdystansowane, zupełnie zapomniało o dobrych manierach i odpowiada niegrzecznie. Jako rodzic zastanawiasz się co się dzieje i jak powinieneś zareagować. Czy to po prostu okres dojrzewania, czy niegrzeczne zachowanie?