białko

bialko

Jajko na twardo czy na miękko? Większość źle wskazuje to zdrowsze

20 stycznia 2024, 10:31
Jajko na twardo czy na miękko? Większość źle wskazuje to zdrowsze
Jajko na twardo czy na miękko? A może jajko sadzone lub w postaci jajecznicy? Sposób przygotowania jajka to nie tylko kwestia smaku, ale także troski o wartości odżywcze. W jakiej postaci jajka są najzdrowsze?

Jedzenie owadów sposobem na otyłość. Spowalnia przyrost masy ciała i...

1 sierpnia 2023, 19:36
Zastąpienie tradycyjnych źródeł białka owadami może spowolnić przyrost masy ciała, wyregulować odpowiedź immunologiczną, zmniejszyć stan zapalny, poprawić metabolizm energetyczny i korzystnie zmienić profil lipidowy - informuje „The Journal of Nutrition”.

To napędza plagę otyłości! Naukowcy wskazują konkretny składnik diety

12 listopada 2022, 10:17
Niedostateczna ilość białka w diecie prowadzi do przejadania się kaloriami i tycia - wskazuje szeroko zakrojone, australijskie badanie. Szczególnie korzystne jest dostarczenie białka na śniadanie - sugerują wyniki.

Więcej białka w diecie pomaga zdrowiej schudnąć

26 czerwca 2022, 11:27
Spożywanie większej ilości białka w trakcie stosowania diet odchudzających nie tylko pozwala uniknąć utraty masy mięśniowej, ale także sprzyja lepszym wyborom żywieniowym – informują naukowcy z Uniwersytetu Rutgersa w stanie New Jersey (USA).

Co jeść, by utrzymać elastyczność naczyń? Nowe ustalenia naukowców

6 maja 2022, 13:14
Dieta bogata w białko, cynk i niacynę oraz uboga w tłuszcze nasycone sprawia, że naczynia krwionośne są bardziej elastyczne – wynika z izraelskich badań zaprezentowanych podczas Europejskiego Kongresu Otyłości (ECO) w Maastricht w Holandii.
Reklama

Dieta, która obniża ryzyko nadciśnienia. Nowe ustalenia naukowców

14 marca 2022, 15:24
Spożywanie białka pochodzącego z wielu różnych rodzajów pokarmów wiąże się z niższym ryzykiem rozwoju nadciśnienia tętniczego - informuje pismo „Hypertension“.

Naukowcy znaleźli wspólną cechę wszystkich nowotworów. NOWE BADANIA

19 lipca 2021, 06:43
Wszystkie nowotwory należą do jednej z dwóch kategorii, zależnie od działania jednego białka. Może to oznaczać powstanie nowych strategii walki z najgroźniejszymi postaciami choroby - twierdzą naukowcy.

Budujesz masę mięśniową? Jedz owady!

1 czerwca 2021, 18:12
Naukowcy z Uniwersyteckiego Centrum Medycznego (UMC+) w Maastricht opublikowali wyniki badań, z których wynika, że jedzenie owadów tak samo sprzyja wzrostowi mięśni jak spożywanie zwierzęcego białka.

Dietetyk: Tradycyjne potrawy wielkanocne to prawdziwa "bomba białkowa"

3 kwietnia 2021, 10:29
Wiele osób na co dzień spożywa zbyt dużo białka, ale szczególnie w okresie świąt. Tradycyjne potrawy wielkanocne to prawdziwa "bomba białkowa" – ostrzega dietetyk, dr Hanna Stolińska.

Doskonała alternatywa dla mięsa: BÓB. Przepis na pyszną pastę

13 lipca 2020, 10:51
Trwa sezon na bób! Wykorzystajmy jego cudowne właściwości oraz fakt, że gości na naszych stołach jedynie raz w roku i przygotujmy przepyszny hummus.
Reklama

Podobno świetnie odchudza, ale i szkodzi zdrowiu: DIETA KETOGENICZNA

8 czerwca 2020, 10:25
Ile węglowodanów, a ile białka można spożywać dziennie? Dla kogo dieta ketogeniczna może być dietą leczniczą?

Potrzebujesz więcej białka? Jedz awokado i...

27 listopada 2019, 10:06
Źródłem cennego białka są nie tylko ryby czy mięso, ale również awokado i suszone morele. Zobacz, które produkty obfitują w proteiny. O niektórych pewnie nawet nie pomyślałeś.

Czego nie można jeść na pusty żołądek?

27 listopada 2019, 07:23
Dlaczego nie powinniśmy zaczynać dnia od np. banana, kawy lub jogurtu?

Najzdrowiej jeść je na surowo? Co z salmonellą? Fakty i mity na temat jajek

27 listopada 2019, 17:10
Przez ostatnie kilkadziesiąt lat jajka miały poważne problemy wizerunkowe. Zarzucano im, że w istotnym stopniu podnoszą nam poziom cholesterolu we krwi, przyczyniając się do rozwoju miażdżycy, a jakby tego było mało, mogą wywołać silną alergię u małych dzieci. Czas odróżnić fakty od mitów.

10 dobrodziejstw, jakie daje nam jogurt

26 listopada 2019, 18:40
Przekąska, smakołyk, a może jednak coś więcej? Zobacz 10 powodów, dla których jogurt powinien być ważnym składnikiem codziennej diety. Tu chodzi o twoje zdrowie.

Jakie właściwości zdrowotne ma wielbłądzie mleko?

27 listopada 2019, 10:00
Mleko od wielbłąda ma mniej tłuszczu od mleka krowiego, smakuje jak kremówka i mimo, że jest słodkie, zalecane jest chorym na cukrzycę. Jakie jeszcze ma zalety?

Dieta niskowęglowodanowa skraca życie. Są dowody

27 listopada 2019, 19:58
Długotrwała dieta z niską i bardzo niską zawartością węglowodanów (poniżej 215 g na dobę) stosowana przez długi czas (powyżej 6 lat) jest niekorzystna dla zdrowia i skraca życia – wykazały badania prof. Macieja Banacha i jego zespołu.

Ludzkie białko hodowane w bakteriach. Pomysł Polaków na usprawnienie leczenia

1 lipca 2021, 10:20
Wrocławscy naukowcy pracują nad modyfikacjami jednego z ludzkich białek – FGF1, które mogłyby znaleźć zastosowanie w leczeniu trudno gojących się ran, chorób niedokrwiennych, czy cukrzycy. W przyszłości białko to może być nośnikiem leków do komórek nowotworowych.

Prażone mrówki, szaszłyki z larw motyli... Dlaczego warto jeść owady?

27 listopada 2019, 19:34
Szacuje się, że na świecie ponad 2 mld ludzi codziennie spożywa owady; dla wielu ludzi to jedyny mięsny posiłek bogaty w białko, cukry i witaminy. Mrówki, pluskwiaki, pasikoniki czy larwy motyli jada się w krajach Azji, Afryki i Ameryki Południowej – opowiada zoolog dr Radomir Jaskuła.

Które mięso wybierać, a którego unikać?

27 listopada 2019, 19:44
Ile mięsa powinniśmy jeść w tygodniu? Czym można zastąpić mięso w diecie?
Newsletter
Drukuj
Skopiuj link
Zgłoś błąd na stronie