cukier

Naukowcy przeprowadzili ciekawy eksperyment, w którym sprawdzali, jakie napoje słodzone pomagają pokonać stres.

Coraz bardziej interesujemy się zdrowym odżywianiem, zwracamy uwagę na codzienne menu i doceniamy ekologiczną żywność. Niestety nadal zdarza nam się popełniać większe i mniejsze dietetyczne grzeszki, które nie tylko utrudniają odchudzanie, ale w dłuższej perspektywie mogą być niebezpieczne dla zdrowia.

Mniej cukru, to więcej zdrowia. Tak twierdzą eksperci WHO, którzy opublikowali nowe zalecenia dotyczące diety.

Są pyszne i do tego na pewno wyjdą. A ich ozdabianie przypomina malowanie pisanek. Maślane ciasteczka to pyszne rozwiązania słodkich wielkanocnych dylematów. Wypróbuj ten przepis!

„Przez żołądek do serca” brzmi stare polskie przysłowie. Szczególnie w Dzień Zakochanych warto potraktować je dosłownie. To, co jemy ma ogromny wpływ na pracę serca i nie tylko. Przygotowując kulinarną niespodziankę dla naszego partnera lub partnerki postawmy na słodkości z minimalną ilością lub nawet bez…cukru.

Niewłaściwa dieta wpływa na niepożądane zachowania dzieci - przypominają fachowcy. Lista produktów, które niekorzystnie wpływają na nasze pociechy jest długa, a prym wśród nich wiedzie cukier - podkreśla doradca żywieniowy i moderatorka programu Zdrowyprzedszkolak.org Katarzyna Tyczyńska.

Wprowadzony rok temu dodatkowy podatek na napoje z dużą zawartością cukru zaczyna spełniać swoją rolę. Tylko w pierwszym kwartale 2014 roku spożycie wysokosłodzonych płynów spadło o jedną dziesiątą.

Co jest groźniejsze w diecie: nadmiar cukru czy nadmiar soli? Na ten temat spierali się w ostatnich dniach, światowi naukowcy, którzy badają wpływ jedzenia na ciśnienie krwi. Debatę prowadzono na portalu specjalistycznego pisma „Open Heart” („Otwarte Serce”).

To nie żart, lecz zalecenie brytyjskich naukowców, którzy sprawdzili, co się dzieje, gdy zaczynamy posiłek od słodkości.

To, że od cukru można się uzależnić, to nie mit. Słodkości potrafią wywołać nie tylko uzależnienie psychiczne, objawiające się po prostu ochotą na ciastko, batona lub lody. To także uzależnienie fizyczne – organizm po prostu domaga się cukru, jeszcze więcej cukru!