cukier

Niektórzy eksperci twierdzą, że to właśnie cukier, a nie tłuszcz odpowiedzialny jest za plagę otyłości i wiele groźnych chorób. Warto więc bliżej poznać "przeciwnika", tym bardziej że wokół niego narosło wiele mitów.

Epidemia otyłości i innych chorób dietozależnych skłoniła ekspertów Światowej Organizacji Zdrowia do opublikowania nowych zaleceń. Poznaj je.

Diabetycy rozpoczynają batalię o wprowadzenie leków inkretynowych, czyli nowoczesnego środka walki z cukrzycą, na listę lekarstw refundowanych.

Wysoki poziom cholesterolu we krwi był do niedawna uważany za problem wyłącznie osób dorosłych. Ostatnio zaburzenie to coraz częściej obserwuje się u dzieci i młodzieży. Przyczyną tego stanu jest większy udział tłuszczów nasyconych i trans w diecie oraz coraz mniejsza aktywność fizyczna wśród najmłodszych. Aby chronić populację przed chorobami układu krążenia, stężenie cholesterolu należy oznaczać już od dziewiątego roku życia.

Mogą powodować cukrzycę i otyłość, być tak słodkie i kaloryczne jak cola. Soki owocowe, bo to o nich mowa, znalazły się pod lupą naukowców i nie otrzymały zbyt wysokich not.

Aby mózg sprawniej pracował, należy zadbać o posiłki bogate w magnez, zdrowe węglowodany i glukozę. W okresie wytężonej pracy umysłowej jedzmy dużo orzechów, razowe pieczywo, kaszę gruboziarnistą i suszone owoce.

Napoje, batoniki, ciasteczka, słodkie przekąski - lepiej odstaw je czym prędzej. Naukowcy odkryli, że takie produkty bardzo niekorzystnie oddziałują na mózg.

Ciągle o czymś zapominasz i masz problemy z przywołaniem niedalekich wspomnień? Czas przyjrzeć się swojej diecie. Może znajduje się w niej za dużo cukru, który szkodzi na mózg...

Zmęczenie, senność, apatia? "To, co nazywamy obecnie "przesileniem jesiennym", może być symptomem choroby" - ostrzega dr Grzegorz Dzida, wojewódzki konsultant do spraw diabetologii w Lublinie.

Myślisz, że wprowadzenie do codziennej diety słodzika w zastępstwie cukru, to był dobry pomysł na zrzucenie wagi i utrzymanie ładnej sylwetki? Nic bardziej mylnego! - przekonują eksperci.