dieta

Dieta ma ogromne znaczenie dla naszego samopoczucia. Jakie są zalety awokado? Jak przygotować sałatkę z soczewicą i z awokado? Kto w szczególności powinien jeść awokado?

Wrzesień to czas na śliwki. Można zrobić z nich ciasto, śliwowicę lub przepyszne przetwory. Czym charakteryzuje się dżem, konfitura, marmolada i powidła?

Odpowiednio zbilansowana dieta umożliwia nie tylko utrzymanie prawidłowej masy ciała i poprawnego funkcjonowania organizmu. Codzienny jadłospis bezpośrednio wpływa także na poprawę stanu skóry, włosów i paznokci, a także hamuje procesy starzenia się.

Polska zajmuje pierwsze miejsce w Europie pod względem najszybszego przyrostu liczby dzieci z nadwagą i otyłością, dyslipidemią, cukrzycą oraz nadciśnieniem tętniczym - alarmowali we wtorek na konferencji prasowej w Warszawie polscy kardiolodzy.

Brytyjscy badacze wskazują najszybszy sposób na utratę nadliczbowych kilogramów. Według nich wystarczy zrezygnować z jedzenia mięsa.

Potrzebny jest system opieki nad pacjentami walczącymi z otyłością, którzy przeszli operację bariatryczną. Obserwujemy stały wzrost zainteresowania tego typu operacjami, np. ograniczającymi objętość żołądka – ocenia prof. Andrzej Budzyński ze Szpitala Uniwersyteckiego.

Zdrowa i zbilansowana dieta powinna nie tylko opierać się na wyborze odpowiednich produktów spożywczych, ale również na odpowiedniej obróbce termicznej potraw. Do najbardziej kontrowersyjnych należy smażenie, jednak niektórzy z nas nie wyobrażają sobie codziennego jadłospisu bez odpowiednio przyrządzonego kotleta. A czy zastanawialiście się kiedyś, na czym powinniśmy smażyć? Dlaczego niektóre tłuszcze świetnie się do tego nadają, zaś inne trochę mniej?

Dzieci to nasze oczko w głowie. Ich prawidłowy rozwój i dieta są priorytetem dla każdego rodzica. Jednak kiedy uczeń idzie do szkoły i zaczyna spędzać więcej czasu ze swoimi rówieśnikami coraz częściej słyszymy, że „chcę to samo” co kolega czy koleżanka lub słodkości ze szkolnego sklepiku. Jak zapobiec złym nawykom i przekonać dzieci do zdrowych przekąsek i drugiego śniadania?

Posiłek tuż przed snem nie tylko może powodować otyłość, ale i zwiększa ryzyko zawału serca – przestrzegają eksperci. Kiedy lepiej zrezygnować z kolacji?

Skórka dla owoców i warzyw jest naturalnym ochroniarzem przed szkodnikami i toksynami. Jednak czasem bywa zawodna, wpuszczając do miąższu np. pestycydy. Polski badacz sprawdzi skórki 20 gatunków, aby ustalić, które zatrzymują szkodliwe substancje, a które przepuszczają je do środka.