dieta

We Francji wielcy mistrzowie kuchni troszczą się o klientów z alergiami. Liczba gości będących na specjalnych dietach wzrasta bowiem z każdym rokiem.

Dlaczego nie mogę schudnąć? To pytanie zadaje sobie wiele kobiet, które starają się przestrzegać diety, ćwiczyć, zmienić nawyki, które ich zdaniem są zgubne dla figury. Bardzo możliwe, że odpowiedź na nie jest zupełnie gdzie indziej, niż jej poszukują. Dosłownie "na wyciągnięcie ręki"!

Co zrobić aby jeszcze przed wakacjami zgubić zbędne kilogramy? Wprowadzić kilka prostych zasad i wytrwać w nich.

Odczuwasz przemęczenie? Masz problemy z koncentracją? Twoje ciało jest nabrzmiałe, a skóra i włosy matowe? To znak, że po zimie Twój organizm potrzebuje oczyszczenia. Lato zbliża się wielkimi krokami, dlatego warto zadbać o kondycję i o dobre samopoczucie. Wspólnie z ekspertami marki Thermomix® podpowiadamy, jakie soki, które możesz samodzielnie przygotować, przysłużą się Twojemu ciału.

Szpinak, kapusta, natka pietruszki... zielone warzywa powinny na co dzień gościć w naszej diecie. Pomagają w odchudzaniu, leczą anemię i zapobiegają nowotworom. Zobacz.

Jak uzyskać najwięcej składników odżywczych z warzyw? Trzeba wiedzieć, jak je przygotować. Oto dietetyczny miniporadnik.

Wędzenie jest doskonałym sposobem na zachowanie trwałości oraz zapewnienie niepowtarzalnego aromatu i smaku ryb. Tak przygotowane świetnie sprawdzą się jako danie główne, ale mogą stanowić też dodatek do sałatek, kanapek czy rozmaitych past. W Polsce najchętniej sięgamy po wędzoną makrelę i łososia, które można kupić niemal w każdym supermarkecie. Jednak czy takie ryby są zdrowe?

Kilka razy w roku dowiadujemy się o kolejnych niesamowitych „dietach cud”, jednak diety restrykcyjne, typowo odchudzające, powoli tracą na popularności. Coraz więcej osób świadomie zmienia nawyki żywieniowe. Nowym sposobem myślenia o odżywianiu jest dieta Pegan. – To ciekawa dieta, która wpasowuje się w obecne trendy – polega raczej na zmianie nawyków, a nie restrykcyjnym odstawieniu wszystkiego – mówi Agnieszka Piskała, specjalistka ds. żywienia firmy Nestlé oraz koordynatorka IV edycji „Konkursu Żywieniowego” dla studentów i absolwentów NHW.

Nadwaga w ciąży i brak ruchu zwiększa ryzyko otyłości u dzieci. Badania naukowe potwierdzają, że dzieci kobiet, które nadmiernie przybrały na wadze w czasie ciąży, borykają się z problemem otyłości w wieku dorosłym - podkreśla profesor Jadwiga Charzewska z Instytutu Żywności i Żywienia. Ciężarna poprzez swoją dietę programuje metabolizm dziecka i ewentualny rozwój chorób dietozależnych, w tym otyłości.

Hiszpania - kraj w Europie o największej liczbie osób otyłych. Problem z nadwagą ma co druga kobieta i prawie 70 procent mężczyzn. Cierpi na nią też co trzecie dziecko. Jest to najwyższy wskaźnik nadwagi wśród dzieci na świecie.