dieta dziecka

U dzieci szkolnych objętych przez dwa lata szwajcarsko-polskim programem edukacyjnym „Zachowaj równowagę” otyłość zmniejszyła się o 1 punkt procentowy - poinformował dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie prof. Mirosław Jarosz.

Dzieci w wieku 2-3 lat spożywają w Polsce o 600 proc. za dużo białka – mówili eksperci na środowym spotkaniu dla mediów w Warszawie. Według specjalistów może to programować metabolizm dzieci tak, że w przyszłości będą miały tendencje to otyłości i związanych z nią chorób.

Co powinny jeść dzieci, a których produktów żywieniowych unikać? Jak nauczyć całą rodzinę zdrowych nawyków żywieniowych?

Choć może to wydawać się nieprawdopodobne, specjaliści nie mają wątpliwości i biją na alarm. Kilkuletnie dzieci w rok zjadają tyle cukru, ile same ważą.

Noworoczne postanowienia - dlaczego warto na tę listę wpisać prawidłowe odżywianie wyjaśnia dr Aneta Górska-Kot, Ordynator Oddziału Pediatrii w Szpitalu Dziecięcym przy ul. Niekłańskiej w Warszawie

Dlaczego tak ważne jest pięć porcji warzyw i owoców w codziennej diecie dzieci? – odpowiada dr Aneta Górska-Kot, Ordynator Oddziału Pediatrii w Szpitalu Dziecięcym przy ul. Niekłańskiej w Warszawie

75% rodziców wskazuje na warzywa jako na produkty, które są niezbędnym elementem zdrowej diety . Niestety zachęcenie dziecka do jedzenia warzyw, często bywa dużym wyzwaniem. Dzieci nie chcą jeść warzyw, ponieważ ich smak, zapach i forma są im obce i często mniej przyjemne od innych produktów. Jednak obecność warzyw w diecie dziecka ma kluczowe znaczenie dla jego zdrowia, prawidłowego rozwoju oraz kształtuje właściwe nawyki żywieniowe. Jak zatem poradzić sobie z oporem dzieci przed jedzeniem warzyw podpowiada dr n. hum. Justyna Korzeniewska, psycholog dziecięcy.

Rok szkolny ruszył pełną parą. Wraz z nim pojawiły się pierwsze żywieniowe dylematy. Co podać dzieciom na śniadanie? Co zapakować do lunch boxa? Nie chcemy przecież, by pociecha zaspokajała swój głód w szkolnym sklepiku, gdzie jest narażona na wiele pokus (słodycze, słone przekąski itd.). Rodzice zazwyczaj mogą kontrolować to, co dziecko zjada na pierwsze śniadanie. Problem rodzi się przy drugim posiłku – jest on zjadany w szkole, a jeśli przygotowujemy go w domu, czasem brakuje już pomysłów na zdrowe, a jednocześnie pyszne śniadanie, które szybko się nie znudzi.

Nadwaga może dotyczyć już kilkunastomiesięcznych dzieci, a uzależnienie od cukru powstać przed ukończeniem drugiego roku życia! Czy nowe zalecenia żywienia niemowląt pomagają rodzicom uniknąć błędów dietetycznych?

Rozporządzenie wykonawcze dotyczące stołówek i sklepików szkolnych jest już podpisane - informuje Ministerstwo Zdrowia.