Kiełki to rośliny we wczesnej fazie wzrostu, czasem przekształcone w siewki. Otrzymywane z nasion niektórych gatunków roślin wykorzystywane są jako produkt spożywczy. Już cztery małe mandarynki zaspokajają dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Jakie są najlepsze? Czy dobrze jest rozpocząć dzień szklanką wody z cytryną? Jak powinno wyglądać dobre śniadanie? Cebula nazywana jest polskim złotem, naszą dumą narodową i hitem eksportowym. Czy Polacy doceniają to niezwykle zdrowe warzywo? Czym jest dieta ketogeniczna? Jakie są plusy, a jakie minusy mrożenia warzyw i owoców? Czy odmrożone produkty można jeszcze raz zamrozić? Coraz więcej osób rezygnuje z chleba, ponieważ powszechnie uważa się, że pieczywo tuczy. Czy rzeczywiście jest ono odpowiedzialne za nasze nadmierne kilogramy? Jakie wartości odżywcze ma chleb? Maślanka z dodatkiem morwy, czekolada z pro- i prebiotykami czy ptasie mleczko z dodatkiem stewii – to niektóre przykłady żywności funkcjonalnej i prozdrowotnej, opracowanej przez naukowców z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Dlaczego dzieci zamiast wody wolą słodkie napoje? Ile wody powinny pić dzieci? Czym jest metabolizm i jak go przyspieszyć? Picie kawy to dobry pomysł?
- 08:51
- 11:22
- 11:04
- 00:01
- 23:15
- 22:35
- 22:33
