gotowanie

Sobotni obiad ma być pyszny i prosty w przygotowaniu. Co zrobić, żeby dobrze zjeść i zbytnio się nie napracować? Ten przepis na pieczonego kurczaka jest niezawodny. Mięso jest soczyste, a skórka - chrupka i złocista. Tym razem upieczemy kurczaka z cytrynami. Efekt po prostu powala z nóg. Mięso jest soczyste i bardzo aromatyczne.

Sałatka to królowa stołu. Nadaje się na śniadanie, kolację, przekąskę. Są ozdobą w menu różnych imprez. Najlepsze są takie, które smakują rewelacyjnie, ale nie trzeba się przy nich napracować. Sałatka z tuńczykiem, na którą przepis opracował znany i ceniony kucharz ze Śląska Remigiusz Rączka, bije rekordy popularności. Podajemy przepis. Ta sałatka smakuje zawsze i wszędzie.

Na piątkowy obiad przygotujemy dorsza w złocistej, chrupiącej panierce. Nawet ci, którzy za rybami nie przepadają, zjedzą to danie z przyjemnością. Tak zrobiony dorsz jest wilgotny i aromatyczny w środku, a na zewnątrz - idealnie usmażony i uwodząco chrupki.

Na czwartkowy obiad proponujemy danie proste i aromatyczne. To domowy kebab z kurczaka. Jest pyszny i naprawdę nie jest trudno go przygotować. Mamy pewność, że wejdzie do domowego menu. Podajemy przepis.

Ciepły maj, czyli chętnie zjemy na obiad coś lżejszego. Podpowiadamy, jak przygotować pyszne dania obiadowe. Na środę proponujemy bigos z młodej kapusty z kiełbasą. Do tego podajmy ziemniaki oraz mizerię i wiosenny obiad gotowy.

Przed nami kolejna kuchenna rewolucja. Coraz więcej osób zastępuje tradycyjny kuchenki gazowe indukcyjnymi. Postęp techniczny jednak gna do przodu i pojawiły się nowe rozwiązania. To płyta na podczerwień. Na czym to polega i jak działa? Wyjaśniamy.

Pierogi z mięsem bez lepienia? Brzmi jak bajka, a to prawa. Ten przepis robi furorę w sieci i social mediach. Przetestowany i naprawdę się sprawdza. Robimy więc we wtorek pierogi z mięsem bez lepienia.

Jajko sadzone - cóż prostszego? Można zjeść tak przygotowane jajko na śniadanie, obiad lub kolację. Jak jednak usmażyć jajko sadzone, by żółtko było płynne i ciepłe, a białko delikatne i idealnie ścięte. Zróbcie tak, a będziecie mistrzami smażenia jajek sadzonych. Zdradzamy sekret wybitnych kucharzy.

Zaczął się maj, a razem z majem sezon na świeży szczaw. Zupa szczawiowa zrobiona ze świeżego szczawiu smakuje rewelacyjnie. Szczawiowa królowała kiedyś w domach i na stołówkach. W PRL jadali ją wszyscy. Przyjemnie kwaskowa, podawana obowiązkowo z jajkiem, czasem z ziemniakami, czasem z ryżem. Szczawiowa odeszła trochę w zapomnienie. Warto sobie o niej przypomnieć. Podajemy przepis na szczawiową na skrzydełkach.

Makaron we Włoszech niejedno ma imię. Na niedzielny obiad proponujemy bardzo popularne danie prosto z południa Italii, czyli z Neapolu. Pasta al forno - zapiekany makaron - to prawdziwy przysmak.