gotowanie

gotowanie

Przetestowałam 5 tłuszczów i różnica była ogromna. Tylko na tym oleju ryba wychodzi idealnie [WSKAZÓWKI I PRZEPIS]

dzisiaj, 09:02
Przetestowałam 5 tłuszczów i różnica była ogromna. Tylko na tym oleju ryba wychodzi idealnie [WSKAZÓWKI I PRZEPIS]
Smażysz rybę i zawsze wychodzi tłusta? Sprawdź, jaki tłuszcz daje chrupiącą skórkę i zachowuje wartości odżywcze. Wypróbuj dziś i sięgnij po odpowiedni tłuszcz i usmaż rybę, która będzie chrupać, nie będzie tłusta i zachowa więcej wartości odżywczych - potem podziel się ze znajomymi jak wyszło! Na końcu mojego artykułu - praktyczne porady i szybki przepis.

Pyszny obiad na wtorek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Rewelacyjna tortilla z ziemniakami

wczoraj, 07:30
Gdy jesteśmy zabiegani i zapracowani, dobrze zjeść na obiad coś ciepłego, prostego i szybkiego w przygotowaniu. Proponujemy na wtorkowy obiad ulubione danie Hiszpanów. To tortilla de patatas, czyli omlet z ziemniakami. Do tego surówka i mamy obiad jak złoto.

Idealna, złocista i chrupiąca panierka do karpia na Wigilię. Tak robi ją Tomasz Strzelczyk

22 grudnia 2025, 14:53
Karp z patelni to w wielu polskich domach główne, wigilijne danie. Nie zawsze udaje się idealnie usmażyć karpia. Bywa że panierka odchodzi, tłuszcz pryska z patelni. Jak sobie z tym poradzić? Mistrz kuchni Tomasz Strzelczyk podzielił się z fanami trikiem, dzięki któremu smażenie karpia staje się znacznie łatwiejsze, a karp smażony jest po prostu pyszny i chrupiący.

Tak Robert Makłowicz robi pyszną wigilijną zupę grzybową. Ten składnik jest kluczowy

22 grudnia 2025, 11:02
Zupa grzybowa to jedna z potraw, które pojawiają się w polskich domach na wigilijnym stole. Każdy zapewne ma swoją wypróbowaną recepturę, często przekazaną przez mamy czy babcie. Czasem warto spróbować czegoś innego, zwłaszcza jeśli jest to wypróbowany przepis mistrza kuchni. Tak zupę grzybową robi Robert Makłowicz. Ten składnik daje niezrównany smak.

Pyszny obiad na poniedziałek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Pomidorowa z lanymi kluskami

22 grudnia 2025, 07:30
W poniedziałek zrobimy obiad błyskawiczny, pyszny i pożywny. Podajemy przepis na pomidorową z lanymi kluskami. Dorzucimy do niej posiekane mięso z piersi kurczaka, na której ugotujemy bulion.
Reklama

Mrozić surowe czy ugotowane pierogi na święta 2025? Jak mrozić pierogi, żeby nie pękały? Fenomenalny trik na mrożenie pierogów

21 grudnia 2025, 12:17
Pierogi to absolutny symbol polskich świąt. Z kapustą i grzybami, z suszoną śliwką, czasem z kaszą albo grzybami leśnymi, bez nich wiele osób nie wyobraża sobie Wigilii. Problem zaczyna się wtedy, gdy wszystko trzeba zrobić „na już”, dzień lub dwa przed świętami. Lepienie pierogów zajmuje mnóstwo czasu, a pośpiech i zmęczenie potrafią skutecznie popsuć świąteczną atmosferę.Dlatego coraz więcej osób przygotowuje pierogi wcześniej i je mrozi. Tylko jak to zrobić dobrze? Lepiej mrozić pierogi surowe czy ugotowane?

Pyszny obiad na niedzielę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Aromatyczna rolada z mięsa mielonego

21 grudnia 2025, 07:30
Kotlety mielone to ulubione danie wielu z nas. Klasyka polskiej kuchni. Na niedzielny obiad proponujemy danie z mięsa mielonego, ale nie będą to kotlety. Zrobimy roladę z mięsa mielonego. Ta smakowita niespodzianka zachwyci domowników. Podpowiadamy, jak zrobić w niedzielę roladę z mięsa mielonego z pysznym nadzieniem.

Pyszny obiad na sobotę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Zalewajka radomszczańska

20 grudnia 2025, 07:30
Zalewajka to popularna i pyszna zupa. Jest wiele jej odmian. Radomszczańska zalewajka została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych, prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Na sobotę proponujemy przygotowanie radomszczańskiej zalewajki.

Pyszny obiad na piątek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Zupa rybna po kaszubsku

19 grudnia 2025, 07:30
Nie ma nic lepszego na chłodny dzień, niż talerz aromatycznej, gorącej i pożywnej zupy. Na piątek proponujemy zupę rybną po kaszubsku. Przygotujemy ją szybko i po niedługim czasie będziemy rozkoszować się pysznym obiadem.

Pyszny obiad na czwartek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Sztuka mięsa w sosie chrzanowym

18 grudnia 2025, 07:30
Na czwartkowy obiad proponujemy danie pyszne, proste i dietetyczne. To będzie gotowana wołowina podana z sosem chrzanowym, ulubione danie z czasów PRL. Jest bardzo ekonomiczne - za jednym zamachem przygotujemy bulion i drugie danie.
Reklama

Pyszny obiad na środę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Krokiety ziemniaczane z serem

17 grudnia 2025, 07:30
Na środowy obiad polecamy krokiety ziemniaczane - chrupiące, z rozkosznie ciągnącym się serem. To typowa przekąska włoskiego południa z Neapolem i Sycylią na czele. Robi się je szybko i są naprawdę pyszne.

Pyszny obiad na wtorek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Potrawka z groszkiem i pieczarkami

16 grudnia 2025, 07:30
To jest przepis na danie smakowite, a przy tym tanie niesłychanie. Za jednym zamachem przygotujemy bulion i drugie danie. Na wtorkowy obiad proponujemy potrawkę z kurczaka w groszkiem i pieczarkami. Podajemy sprawdzony przepis.

Pyszny obiad na poniedziałek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Krupnik klasyczny na podrobach

15 grudnia 2025, 07:37
Co na obiad? To pytanie zadajemy sobie codziennie i czasem trudno znaleźć na nie odpowiedź. Domownicy twierdzą np. "co zrobisz, będzie dobre". Podpowiadamy, jak przygotować pyszne i tanie dania obiadowe. Do zrobienia w kilka chwil. Na poniedziałek proponujemy krupnik na podrobach. Tak zupa biła rekordy popularności w PRL. Teraz powraca.

Pyszny obiad na niedzielę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Rosół jak u babci

14 grudnia 2025, 07:40
W niedzielę w wielu domach w Polsce pachnie rosołem. Ta zupa po prostu musi być. Potem można na bazie rosołu przygotować np. pomidorową. Ale najpierw trzeba nasycić się bursztynową głębią rosołową i pełnią smaku. Na niedziele proponujemy "pieczony" rosół. Spróbujcie, zakochacie się w tym przepisie. To wcale nie jest nowoczesny wynalazek, jak mówią niektórzy. Nasze babcie też tak robiły.

Pyszny obiad na sobotę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Chrupiący kurczak po koreańsku

13 grudnia 2025, 07:30
Na sobotni obiad proponujemy danie bardzo aromatyczne, które przygotowuje się szybko, a smakuje obłędnie. Dakgangjeong, czyli chrupiący kurczak, pachnie przyprawami prosto z Azji. Zapraszamy na kulinarną wycieczkę po świecie bez wychodzenia z domu.

Pyszny obiad na piątek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Kotleciki z soczewicy

12 grudnia 2025, 07:30
Na piątkowy obiad proponujemy pyszne, łatwe w przygotowaniu i bardzo odżywcze kotleciki z soczewicy. To danie niedrogie, a bardzo smakowite.

Pyszny obiad na czwartek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Spaghetti alla Nerano

11 grudnia 2025, 07:30
Na czwartkowy obiad proponujemy makaron. To danie pyszne, proste i szybkie do przygotowania. Spaghetti alla Nerano to przepis, który powstał na Półwyspie Sorrentyńskim. Tak uczcimy to, że kuchnia włoska została wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO.

Rewelacyjna i szybka sałatka od siostry Anastazji. Idealna na święta

11 grudnia 2025, 00:25
Sałatki to idealne przekąski na przyjęcia i spotkania. Robi się je szybko, podaje bez problemu. Każdy może sobie sam nakładać ten smakołyk. Sałatka siostry Anastazji zachwyca smakiem. Sekretem jest aromatyczny sos.

Pyszny obiad na środę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Filet wieprzowy w sosie musztardowym

10 grudnia 2025, 07:30
Filet wieprzowy to po prostu polędwica. Można z niej przygotować przepyszne danie. Na środę proponujemy filet wieprzowy z patelni z kremowymi ziemniakami.

Pyszny obiad na wtorek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Genialna włoska zupa na zimowe dni

9 grudnia 2025, 07:30
To danie kiedyś było jedzeniem biednych wieśniaków w Toskanii, teraz robi zawrotną karierę. Gęsta zupa, nazywana aquacotta, idealnie rozgrzewa w chłodne dni i jest bardzo sycąca. Dodatek jajek sprawia, że mamy w niej pełnowartościowe białko. Na wtorek proponujemy genialną włoską, warzywną zupę na chłodne dni.