gotowanie

Jajecznica to śniadanie idealne. Rozgrzewa, syci i dostarcza wiele cennego dla organizmu białka. Pamiętajmy, że białko to niezastąpiony składnik zdrowej diety, a jego odpowiednia ilość  sprzyja utrzymaniu szczupłej sylwetki. Jajka "lubią" się z wieloma warzywami. Dodatek tego sprawi, że jajecznica będzie idealnie kremowa i zachwyci smakiem.    

Są dynie, musi być tarta dyniowa, czyli słynne amerykańskie ciasto pumpkin pie. Można już potrenować, zanim przyjdzie Halloween. Wtedy zresztą może być u nas trudno o dynię, działajmy więc póki sezon trwa. Tarta ma obłędny kolor i fantastycznie smakuje. Dodatek kleksa z bitej śmietany sprawia, że staje się elegancka. Zobaczcie, jak przygotował tę tartę w programie "Halo tu Polsat" popularny kucharz, Tomasz Ogiński.   

Mamy sezon na dynie. Cieszmy się więc nimi, bo są pyszne i zdrowe. Można z dyni robić świetne przetwory. Dynia w occie przygotowana według tego przepisu wyśmienitej kucharki, siostry Anastazji, zadowoli nawet najbardziej wybrednie podniebienia. Ma idealnie zbalansowany smak i pasuje do wielu dań.  

Pieczone jabłka to najprostszy deser świata. Zaczynamy o nim myśleć jesienią. A gdyby przyrządzić pieczone jabłka nieco inaczej, z wytrawnym, luksusowym twistem? Może z tego wyjść coś naprawdę pysznego. Zobaczcie, co wyczarował z jabłek Mateusz Gessler w programie "Halo tu Polsat". Koło tego dania wprost nie da się przejść obojętnie. 

To ciasto to coś dla tych, którzy uwielbiają połączenie toffi, czekolady i maślanych ciasteczek. Robi się je szybko, nie potrzeba wielu składników, a efekt jest piorunująco smaczny. Fani mówią, że tarta milionera uzależnia. Mamy przepis. Kawałek tego ciasta idealnie nadaje się do kawy.      

Lubisz pizzę? Sprawdź, ile o niej wiesz! Rozwiąż nasz quiz i przekonaj się, czy jesteś prawdziwym mistrzem pizzy. Odpowiedź na 10 pytań o historię, rodzaje i składniki tej włoskiej specjalności.

Pora robić przetwory. Na bazarach królują teraz świetne ogórki gruntowe. Można wybierać, jaką wielkość najbardziej lubimy. Są jędrne i świetnie nadaję do tego, by przygotować z nich pyszności na zimę. Furorę robią teraz ogórki watykańskie, zwane też papieskimi. Jest w nich czarująca nuta słodyczy.   

Gotowana kukurydza to nie tylko przekąska, która kojarzy się z urlopem nad morzem, ale również jesienny przysmak serwowany na obiad, czy kolację. By była chrupiąca, słodka i miękka warto dodać ten jeden składnik, by podkręcić jej smak. Sól, cukier, czy mleko? Co dodać do wody, w której ją gotujemy, by była smaczna? 

 Ciasto "bajka" jak sama nazwa wskazuje, smakuje bajecznie. Nadaje się na eleganckie przyjęcie, będzie też przysmakiem do niedzielnej kawy. Efekt zachwyci najbardziej nawet wybrednego wielbiciela słodyczy. Jest nie tylko pyszne, ale też ładnie wygląda - jest kolorowe. 

Czarna porzeczka, zwana czasem smorodiną, to owoc nieco zapomniany. Niesłusznie. Ma bardzo oryginalny, kwaskowaty smak, niezwykły aromat i mnóstwo wartości odżywczych. Przygotowane z niej przetwory to prawdziwy rarytas.  Zobaczcie, jak przygotowuje dżem siostra Anastazja, mistrzyni kulinarna.