grzyby

Początkujący grzybiarz przejdzie koło niego obojętnie. Najwyżej zaduma się nad jego dziwnym kształtem. Bo ten grzyb, zwany leśnym kalafiorem, wygląd ma imponujący. Nie wszyscy wiedzą, że jest bardzo smakowity i wymaga niewielu przygotowań. Można go już zbierać, bo jeszcze jakiś czas temu był pod ochroną. Podpowiadamy, gdzie go szukać i jak przyrządzić.

Obfite opady deszczu w połączeniu z wysokimi temperaturami tworzą doskonałe warunki do tego, by pojawiło się mnóstwo grzybów. Przed wyruszeniem na grzybobranie ważne jest jednak, aby dokładnie się do tego przygotować i poznać przepisy. Dzięki temu można uniknąć mandatu w postaci wysokich kar finansowych. Zobacz, za co grzybiarz może go dostać i w jakiej wysokości. 

Choć dla wielu osób sezon grzybowy zaczyna się dopiero jesienią, w tym roku pierwsze udane zbiory pojawiły się już na początku czerwca. W lipcu grzybiarze publikują w mediach społecznościowych zdjęcia kurek, koźlarzy i borowików, a raporty z lasów wskazują, że w niektórych regionach Polski można już liczyć na bardzo udane grzybobranie. Gdzie warto wybrać się teraz z koszykiem?

Sezon na grzyby potrafi przyciągnąć do lasów tłumy. Czy wiesz, które okazy są jadalne, a które lepiej omijać szerokim łukiem? Rozwiąż quiz i przekonaj się, czy poradziłbyś sobie bez pomocy atlasu grzybów.

Polacy uwielbiają zbierać grzyby. Sprawdź swoją wiedzę w tym temacie i przekonaj się, czy potrafisz odróżnić jadalne okazy od ich trujących sobowtórów. Ten quiz zawiera zarówno proste, jak i podchwytliwe pytania, które mogą zaskoczyć nawet doświadczonych grzybiarzy.

Czy grzyby można zbierać tylko jesienią? Doświadczeni grzybiarze wiedzą, że sezon na grzyby już trwa. Po suchych tygodniach majowe deszcze i wysoka temperatura zrobiły i pojawiły się grzyby. Jakie grzyby można teraz znaleźć w lasach?

Dieta oparta na roślinach, domowy ogródek ziołowy na parapecie, własny zakwas na chleb – Polacy pokochali powrót do natury. Teraz nadchodzi nowa fala domowych upraw, która rewolucjonizuje podejście do zdrowia. Mowa o domowej hodowli grzybów leczniczych. Soplówka jeżowata, reishi czy maczużnik przestały być domeną wyłącznie tradycyjnej medycyny chińskiej. Dziś, dzięki gotowym zestawom do uprawy, każdy z nas może zamienić kawałek blatu w kuchni w supernowoczesną, w pełni naturalną aptekę. Dlaczego warto zacząć i jak się do tego zabrać?

Dzięki zaangażowaniu ochotników w projekt nauki obywatelskiej FunDive zidentyfikowano - jak wynika z wstępnych analiz - trzy nowe gatunki grzybów, gwiazdoszy. Mykolożka dr hab. Julia Pawłowska z Uniwersytetu Warszawskiego poinformowała, że udział amatorów pozwala badaczom uzyskać niedostępne wcześniej dane.

W polskich lasach rośnie wiele trujących grzybów, które łatwo pomylić z jadalnymi gatunkami, a ich spożycie może prowadzić do poważnych zatruć, a nawet śmierci. Sprawdź swoją wiedzę o ich wyglądzie i cechach charakterystycznych w naszym quizie poświęconym trującym grzybom.

Myślisz, że dobrze znasz grzyby? Ten quiz szybko to zweryfikuje. Niektóre pytania potrafią zmylić nawet wytrawnych grzybiarzy. Dowiedz się, jak dobrym jesteś grzybiarzem. Powodzenia!