grzyby

Sezon na grzyby w pełni. Zanim wyruszysz do lasu z koszykiem, sprawdź, czy Twoja wiedza wytrzyma próbę. 10 pytań - od klasyki po pułapki, w które łapią się nawet doświadczeni grzybiarze. Czy zbierzesz komplet punktów, czy Twój koszyk zostanie pusty?

W polskich lasach można natknąć się na gąskę sosnową – jeden z najdroższych grzybów świata, którego cena w Azji osiąga nawet 8 tysięcy złotych za kilogram. Przez niemal sto lat gatunek ten uchodził w Polsce za wymarły, aż do spektakularnego powrotu w 2021 roku. Jak pachnie ten leśny skarb i gdzie go szukać?

Grzybiarz jest jak saper: myli się tylko raz, dlatego bez stuprocentowej pewności lepiej nie zabierać leśnych okazów do domu. Zasada w tym quizie jest prosta: wskazujesz, czy widoczny na zdjęciu grzyb to gatunek jadalny, niejadalny czy trujący. Ekspert zdobędzie komplet punktów.

Sezon na grzyby się rozpędza, a Polacy ruszają do lasów z koszykami. Grzybobranie coraz częściej staje się pretekstem do weekendowego wyjazdu, łączącego naturę z relaksem w hotelu. Gdzie wybrać się na grzyby i odpocząć w komfortowych warunkach?

Koszyk pełen prawdziwków, podgrzybków czy koźlarzy cieszy każdego miłośnika grzybobrania, ale świeże grzyby trzeba szybko zagospodarować. Jednym z najlepszych sposobów na zachowanie ich charakterystycznego zapachu i smaku jest suszenie. Nie wystarczy jednak po prostu pokroić grzybów i zostawić ich na kilka godzin. Liczą się odpowiednie przygotowanie, temperatura oraz swobodny przepływ powietrza. Dzięki kilku prostym zasadom domowy zapas może pozostać aromatyczny przez wiele miesięcy.

Obfite opady deszczu w połączeniu z wysokimi temperaturami tworzą doskonałe warunki do tego, by pojawiło się mnóstwo grzybów. Przed wyruszeniem na grzybobranie ważne jest jednak, aby dokładnie się do tego przygotować i poznać przepisy. Dzięki temu można uniknąć mandatu w postaci wysokich kar finansowych. Zobacz, za co grzybiarz może go dostać i w jakiej wysokości. 

Złotoborowik wysmukły, nazywany potocznie borowikiem amerykańskim, błyskawicznie rozszerza swój zasięg w polskich lasach. Choć początkowo grzybiarze znajdowali go głównie nad Bałtykiem i Podlasiu, najnowsze badania potwierdzają jego stałą obecność w głębi kraju – m.in. na Mazowszu, Lubelszczyźnie i Kujawach. Ten smaczny przybysz z Ameryki Północnej zyskuje w kraju miano "grzyba dla leniwych".

Wydaje ci się, że świat przyrody nie ma przed tobą tajemnic? Uważaj - ten quiz może szybko wyprowadzić cię z błędu. Pytania o zwierzęta, rośliny, grzyby, pory roku i pogodę z pozoru wyglądają banalnie, ale kilka z nich potrafi nieźle zmylić. Podejmujesz wyzwanie? Sprawdź, czy uda ci się zdobyć 10/10!

Początkujący grzybiarz przejdzie koło niego obojętnie. Najwyżej zaduma się nad jego dziwnym kształtem. Bo ten grzyb, zwany leśnym kalafiorem, wygląd ma imponujący. Nie wszyscy wiedzą, że jest bardzo smakowity i wymaga niewielu przygotowań. Można go już zbierać, bo jeszcze jakiś czas temu był pod ochroną. Podpowiadamy, gdzie go szukać i jak przyrządzić.

Choć dla wielu osób sezon grzybowy zaczyna się dopiero jesienią, w tym roku pierwsze udane zbiory pojawiły się już na początku czerwca. W lipcu grzybiarze publikują w mediach społecznościowych zdjęcia kurek, koźlarzy i borowików, a raporty z lasów wskazują, że w niektórych regionach Polski można już liczyć na bardzo udane grzybobranie. Gdzie warto wybrać się teraz z koszykiem?