QUIZ dla grzybiarzy! Rozpoznasz je wszystkie?07 września 2023Czas na przetestowanie swojej wiedzy o grzybach. Przygotowaliśmy dla Ciebie specjalny quiz. Sprawdź swoją wiedzę i przekonaj się, czy jesteś prawdziwym ekspertem w dziedzinie grzybów!
Tego grzyba łatwo pomylić z borowikiem szlachetnym. Ale jest niejadalny30 sierpnia 2023Goryczak żółciowy to jeden z okazów grzybów, który może budzić spore wątpliwości u niektórych grzybiarzy. A wszystko za sprawą faktu, że młody goryczak przypomina do złudzenia borowika szlachetnego. Czy ten gatunek grzyba jest jadalny i czy warto go zbierać?
Dowiedz się jak przechowywać grzyby, by zachowały smak i zapach. Zdradzamy niezawodny sposób22 sierpnia 2023Grzyby wzbogacają smak wielu dań. Sezon na grzybobranie właśnie się rozpoczął. Warto wiedzieć, że prawidłowe przechowywanie grzybów to klucz do zachowania ich smaku, aromatu i wartości odżywczych. Jak przechowywać grzyby po zebraniu? Sprawdź i ciesz się ich smakiem przez cały rok.
Wybierasz się na grzyby? Najpierw rozwiąż quiz. Jeśli zdobędziesz mniej niż 8/10, lepiej uważaj19 sierpnia 2023Rozpoczął się sezon na grzyby. W wielu miejscach jest ich już prawdziwy wysyp. Grzybiarze czekali na ten moment z utęsknieniem. Zanim amatorzy grzybobrania ruszą do lasów, warto odświeżyć wiedzę. Sprawdź, czy znasz się na grzybach. Czy potrafisz odróżnić, które są jadalne, a które trujące? Przypomnij sobie ich nazwy i sposoby na obfite zbiory.
Sezon na kurki trwa. Jak wyczyścić te grzyby?17 sierpnia 2023Sezon na grzyby można uznać za rozpoczęty. Pierwsze, jakie zazwyczaj pojawiają się na naszym stole to kurki. Jak je wyczyścić?
Uważaj na grzybach! Możesz dostać mandat nawet do 5 tys. zł. Za co?14 sierpnia 2023Obfite opady deszczu w połączeniu z wysokimi temperaturami tworzą doskonałe warunki do tego, by pojawiło się mnóstwo grzybów. Przed wyruszeniem na grzybobranie ważne jest jednak, aby dokładnie się do tego przygotować i poznać przepisy. Dzięki temu można uniknąć mandatu w postaci wysokich kar finansowych. Zobacz, za co grzybiarz może go dostać i w jakiej wysokości.
Wysyp grzybów w polskich lasach. Grzybiarze już się chwalą w sieci04 sierpnia 2023Tegoroczna pogoda sprzyja pojawianiu się grzybów. Mimo że przyjęło się, iż sezon grzybowy przypada zazwyczaj na koniec lata i początek jesieni, to już teraz wiele osób chwali się swoimi letnimi zbiorami tych darów natury. Jakie grzyby znajdziemy już w sierpniu w polskich lasach?
Sezon na kurki trwa w najlepsze. Czy można się nimi ZDROWO objadać?15 lipca 2023Kurki są jednym ze smaków lata. Lubimy je podduszone na patelni, w jajecznicy, ale także w zupie czy marynowane. Chętnie mrozimy i suszymy kurki, by mieć zapas na zimę. Ale ile jeść kurek, by były zdrowe?
Jak rozpoznać jadalne grzyby? Lasy Państwowe mają PORADNIK10 lipca 2023W lesie pojawiają się już grzyby. Jak rozpoznać te, które są jadalne? Lasy Państwowe opublikowały specjalny poradnik.
Grzyby się pocą! Ta obserwacja może pomóc w hamowaniu infekcji grzybiczych11 czerwca 2023Grzyby kapeluszowe (i prawdopodobnie wszystkie inne grzyby) mają zdolność ochładzania się poprzez „wypacanie” wody – informuje pismo „PNAS”.