herbata

Jaskra jest bardzo poważną chorobą, dotykającą zwłaszcza osoby w podeszłym wieku. Zaniedbana, prowadzi nawet do utraty wzroku. Jednak jak pokazują badania amerykańskich naukowców, substancje zawarte w herbacie pomagają chronić oczy i zmniejszają ryzyko zapadnięcia na jaskrę.

Lew salonowy, kopalnia anegdot i dykteryjek politycznych, dusza towarzystwa. Ma fenomenalną pamięć, jest oczytany - taki obraz prezesa PiS, Jarosława Kaczyńskiego wyłania się z tekstu tygodnika "Do Rzeczy" pod tytułem "Dzień z życia komendanta".

Łosoś, kawa, herbata, kakao - świetnie radzimy sobie w eksporcie tych produktów, choć żadnego nie produkujemy - pisze "Gazeta Wyborcza".

Czarna, zielona, biała, czerwona. Badania pokazują, że Polacy kochają herbatę: najczęściej czarną i do tego w torebkach. A co jest w tych torebkach?

Końcówka roku to trudny okres dla organizmu. Zdarza się przytyć nawet 2-3 kg i pić więcej, niż zwykle alkoholu. Po świąteczno-sylwestrowym maratonie organizm zdecydowanie potrzebuje regeneracji. Oto kilka herbacianych koktajli, które pozwolą na szybkie odzyskanie formy. Ich przygotowanie jest bardzo proste – wystarczy zaparzyć herbatę i zmiksować ją z pozostałymi składnikami.

W jesienno-zimowym sezonie niezwykłą popularnością cieszą się herbaciane napary, wyróżniające się pozytywnym oddziaływaniem na zdrowie. By móc w pełni korzystać z ich dobroczynnych właściwości, warto zapoznać się z zasadami właściwego parzenia. Jak należy przyrządzać najpopularniejsze odmiany?

Koc, herbata, książka albo film. Ten zestaw to dla wielu z nas jesienny niezbędnik. Gdy za oknem szaro i zimno, rozgrzać może nas ulubiony napój z dodatkiem pysznych, pachnących przypraw. Czym wzbogacić jego smak?

Choć szczęśliwie tradycję parzenia esencji w imbryku mamy już za sobą, Polacy nadal uczą się kultury picia herbaty. O tym, dlaczego warto sięgać po ten aromatyczny napój i który jest najlepszy, rozmawiamy z ekspertką – Katarzyną Kochańską, kompozytorką smaków herbacianych na miarę.

Herbatę najczęściej kojarzymy z pysznym naparem, który swoim aromatem i smakiem uprzyjemni wolne popołudnie. Często nie zdajemy sobie sprawy z faktu, że liście herbaciane oraz torebki, w których się znajdują, mają również wiele innych, praktycznych zastosowań.

Na sklepowych półkach znajdziemy herbatę sklasyfikowaną na różne sposoby, nie tylko ze względu na region jej pochodzenia czy dodatki smakowe lub zapachowe, ale również kolor. Wyróżnia się herbaty czarne, zielone, białe, a także czerwone. W Azji zaś panuje również podział na barwy żółte oraz szmaragdowe.