jaja

Salmonella na skorupkach jaj w sklepie. Inspektorat ostrzega

Salmonella na skorupkach jaj w sklepie. Inspektorat ostrzega
Obecność bakterii Salmonella z grupy OD wykryto na powierzchni skorupek jaj – poinformował Główny Inspektorat Sanitarny (GIS). Bakterie stwierdzono w jednej z pięciu badanych próbek; chodzi o produkt firmy “Jaja Wojciechowicz".

Najzdrowiej jeść je na surowo? Co z salmonellą? Fakty i mity na temat jajek

Przez ostatnie kilkadziesiąt lat jajka miały poważne problemy wizerunkowe. Zarzucano im, że w istotnym stopniu podnoszą nam poziom cholesterolu we krwi, przyczyniając się do rozwoju miażdżycy, a jakby tego było mało, mogą wywołać silną alergię u małych dzieci. Czas odróżnić fakty od mitów.

Wielkanoc będzie droższa niż rok temu. W górę poszły jaja, wędliny i warzywa

Eksperci nie mają dobrych wieści przed świętami. Według ich wyliczeń, średnio rodzina wyda więcej niż rok temu. Oto, co najbardziej podrożało w wielkanocnym koszyku.

Salmonella na skorupkach jaj. Partia wycofana ze sklepów

Służby sanitarne stwierdziły, że na powierzchni skorupek jaj sprzedawanych pod nazwą "zdrovo Rodzinkovo" znajdowały się pałeczki Salmonella Enteritidis. Dystrybutor wycofał produkt ze sklepów.

Jajecznica w Polsce droższa niemal o połowę

Po pokaźnych podwyżkach cen jaj i masła jedna z podstawowych potraw śniadaniowych - jajecznica zdrożała niemal o połowę. Czemu akurat w Polsce wzrost kosztu zakupy tych produktów należy do największych w całej Unii? - pisze Marcin Lipka, główny analityk Cinkciarz.pl.
Reklama

W najbliższych tygodniach jaja mogą być droższe od mięsa drobiowego. Już teraz zrównały się z nim cenami

100 kg jaj w UE kosztuje obecnie 177,40 euro, czyli niemal tyle samo, co 100 kg mięsa drobiowego, którego cena jest na poziomie 181 euro - informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.

Najpierw masło, teraz jajka. Braki w sklepach i wysoka cena. Powód?

Europejczycy chętnie jedzą to, co zniosą nasze kury, ale apetyt może szybko minąć.

Niemcy i Holandia blokują publikację informacji o skażeniu jaj fipronilem

Niemcy i Holandia blokują publikację informacji o rozmiarach skandalu ze skażeniem jaj i produktów jajecznych fipronilem - podała w czwartek agencja dpa. Komisja Europejska odmówiła dpa ujawnienia danych dotyczących afery, tłumacząc to sprzeciwem obu krajów.

Wzrost zachorowań na salmonellę. To coraz większy problem producentów drobiu

Zakażanie salmonellą staje się coraz większym problemem dla hodowców drobiu i producentów jaj, w ubiegłym roku nastąpił istotny wzrost zachorowań - poinformował dyrektor Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz Mariusz Szymyślik.

Piechociński: Polskie jaja już emigrują

Już teraz brakuje jaj w polskich sklepach – mówił w TOK FM Janusz Piechociński.
Reklama

Odkryto fipronil w jajach pochodzących z trzech polskich ferm. OŚWIADCZENIE jednego z producentów

W trzech próbkach jaj z trzech ferm z Mazowsza i Wielkopolski wykryto przekroczenie norm fipronilu - poinformował PAP Główny Lekarz Weterynarii Paweł Niemczuk, powołując się na informacje Głównego Inspektoratu Sanitarnego. Spożycie znacznej ilości tej substancji jest szkodliwe.

Główny Lekarz Weterynarii ostrzega: Do Polski mogły trafić kurczaki skażone fipronilem

Drób skażony fipronilem mógł trafić do Polski; mięso jest zabezpieczone, trwają badania - poinformował w piątek PAP Główny Lekarz Weterynarii Paweł Niemczuk.

Ministerstwo Rolnictwa nie zgodzi się na stosowanie formaldehydu w drobiarstwie

Ministerstwo Rolnictwa nie zgodzi się na stosowanie formaldehydu w drobiarstwie, gdyż jest to substancja szkodliwa dla zdrowia - powiedziała wiceminister rolnictwa Ewa Lech.

Rośnie liczba zakażeń salmonellą. Europa oskarża polskie jaja

W lipcu ujawniono 1087 nowych zatruć. To o 53 więcej niż w czerwcu i o 390 więcej niż w maju. Drobiarze chcą przywrócenia formaldehydu do pasz.

Jajka potencjalnie zanieczyszczone fipronilem trafiły do trzech województw w Polsce

W Polsce wykryto jaja potencjalnie zanieczyszczone fipronilem; jaja te nie trafiły do konsumentów i zostaną zutylizowane lub zwrócone do niemieckiego dostawcy w całości - poinformował w piątek PAP Jan Bondar, rzecznik Głównego Inspektoratu Sanitarnego.

(Nie)zdrowe jajka? Cała prawda

Nie sposób wyobrazić sobie wielkanocnego stołu bez ugotowanych na twardo jaj. Mimo iż nie cieszą się dobrą sławą z powodu zawartości cholesterolu, w świąteczne dni zapominamy zwykle o umiarze w ich spożyciu, a ewentualne wyrzuty sumienia zagłuszamy obietnicą poprawy nawyków żywieniowych wraz z nadejściem dni roboczych. Warto jednak zastanowić się, czy poczucie winy, wywołane zjedzeniem większej niż zazwyczaj ilości jaj, ma jakiekolwiek uzasadnienie. Czy jajka faktycznie są niezdrowe?

Ile jaj może zjadać zdrowy człowiek? Dietetyk odpowiada

Jajka można jeść bez ograniczeń. Dietetyk Anna Jelonek zdradza, jakie są właściwości odżywcze jaj.

Alergia pokarmowa - co może uczulać? Potencjalne ALERGENY

Lista substancji, które mogą być potencjalnymi alergenami pokarmowymi, jest bardzo długa. Najczęściej jednak uczulają konkretne produkty: mleko, jajka, ryby, produkty zbożowe zawierające gluten, soja, orzechy, owoce cytrusowe, truskawki. Ale nie tylko. Jak upewnić się, czy nie spożywamy czegoś, na co jesteśmy uczuleni?

Alergia na jajka - jak radzić sobie z uczuleniem?

Alergia na jajka jest jednym z najczęściej występujących uczuleń. Warto wiedzieć, jakie są jej typowe objawy oraz jak można ją leczyć.

Salmonella w trzech partiach jaj. Sprawdź NUMER SERII

Główny Inspektor Sanitarny poinformował w piątek, że stwierdzono obecność bakterii Salmonella enteritidis w trzech partiach jaj oznakowanych na skorupkach kodami: 3PL30051328, 3PL30101312 i 3PL08101301. GIS ostrzega, że ich spożycie jest potencjalnie groźne dla zdrowia.
Newsletter
Drukuj
Skopiuj link
Zgłoś błąd na stronie