Co zrobić z resztkami, które nam zostaną z wielkanocnego stołu? Kilka pomysłów na szybkie dania zdradza Sylwia Majcher, autorka książki "Gotuję, nie marnuję". Daria Ładocha, prowadząca program "Patenciary" w stacji Food Network proponuje oryginalną wersję faszerowanych jajek. Nie dość, że są kolorowe, to dodatkiem do nich jest szałwia. Przez ostatnie kilkadziesiąt lat jajka miały poważne problemy wizerunkowe. Zarzucano im, że w istotnym stopniu podnoszą nam poziom cholesterolu we krwi, przyczyniając się do rozwoju miażdżycy, a jakby tego było mało, mogą wywołać silną alergię u małych dzieci. Czas odróżnić fakty od mitów. W dodatku nawet oni powinni uważać na to, ile ich jedzą... - Jakiś czas temu mówiono, że jajka są szkodliwe. To głupota - wyznał Jakub Mauricz, dietetyk. A jak jest z mięsem? Służby sanitarne stwierdziły, że na powierzchni skorupek jaj sprzedawanych pod nazwą "zdrovo Rodzinkovo" znajdowały się pałeczki Salmonella Enteritidis. Dystrybutor wycofał produkt ze sklepów. Polacy są w stanie więcej zapłacić za produkt lepszej jakości, produkowany w warunkach ekologicznych - wynika z badania CBOS. Respondenci wskazywali m.in., że kupując jajka częściej zwracają uwagę na warunki chowu kur i datę ważności niż na cenę. Jajka z larwami muchy plujki, znalazła jedna z klientek, na półce lubelskiego Leclerca - pisze "Kurier Lubelski". Hipermarket zaznacza, że towar został zutylizowany, a miejsce w którym znajdowała się paleta z jajkami zostało wyczyszczone. Niby wystarczy zagotować wodę, wrzucić do niej jajko i już po kilku minutach jest gotowe. Nic prostszego? Wcale nie! Czy wiesz, że na przykład na Mount Everest jajka w ogóle nie da się ugotować na twardo? Jak to możliwe? Słyszałeś, że lepiej zrezygnować z tłustego mleka, żałować sobie jajek i kawy? Nie ty jeden. Tymczasem te, i kilka innych produktów wbrew obiegowej opinii sprzyja zdrowiu.
- 17:39
- 17:28
- 17:24
- 17:21
- 16:59
