jedzenie

Podwieczorek ważna rzecz, zwłaszcza jak się jest dzieckiem. Można było nie zjeść obiadu, ale na podwieczorek zawsze czekało się z utęsknieniem. Co jadały dzieci na podwieczorek w PRL?

Ręcznie lepione pierogi, tatar, flaki, zimne nóżki w galarecie, śledzik, pasztet - to klejnoty polskiej, tradycyjnej kuchni. Proste jedzenie, ale trzeba wiedzieć, jak je przyrządzić, żeby było pyszne. Są miejsca, które po prostu trwają. Nie gonią za modą, nie zmieniają się z każdym sezonem, ale budują własną, niepowtarzalną tożsamość. Tą warszawską restauracją zachwycają się obcokrajowcy.

Szczur w piwnicy, garażu czy altanie może szybko stać się uciążliwym problemem. Zanim jednak sięgniemy po trutkę, warto wypróbować prostszy sposób. Okazuje się, że sam zapach naturalnego wroga może sprawić, że gryzoń zacznie omijać dane miejsce. Nie zawsze potrzebna jest to tego obecność kota.

Szpitalne jedzenie ma być teraz nie tylko bardziej urozmaicone, ale przede wszystkim dopasowane do stanu zdrowia pacjenta. Zakończył się okres przejściowy na wdrożenie nowych standardów żywienia. Od września 2026 r. placówki muszą spełniać określone wymagania, a pacjenci zyskują większy dostęp do informacji o tym, co trafia na ich talerze.

Wraz z PRL-em przeminęły niektóre przysmaki, którymi się wtedy zajadano. Garstka ich miłośników pozostała, ale większość nie wzięłaby już niektórych do ust. Pamiętasz te potrawy i słodkości z PRL?

Gdy zgłodniejemy, można sobie szybko kupić coś pysznego do jedzenia. Wybór jest ogromny, są sieci restauracji fast food, food trucki, rozmaite budy i budki z jedzeniem. A jak to było w PRL? Co jadano "na szybko"?

Świeże pieczywo, masło, twaróg najmocniej przywołują w nas smaki dzieciństwa, ale tradycyjne wędliny najchętniej wybralibyśmy pokazując polską kuchnię zagranicznym gościom. Badanie przeprowadzone na zlecenie sieci Kaufland pokazuje, że choć zmienia się otoczenie – rodzinny dom, styl życia, sklepowe półki – zapytani o typowe dla nich smaki, Polacy wskazują podobne produkty, niezależnie od przynależności pokoleniowej.

Lody czy kanapki - wszystko to może w jednej chwili zniknąć z rąk turystów spacerujących po nadmorskich promenadach. Choć mewy często uchodzą za wyjątkowo zuchwałe, ich zachowanie wynika przede wszystkim z umiejętności przystosowanie się do życia w sąsiedztwie człowieka. Ptaki szybko nauczyły się korzystać z łatwo dostępnego pożywienia i okazji, które nieświadomie stwarzają im sami ludzie.

Polacy coraz lepiej znają włoską kuchnię, jednak po przyjeździe nadal zaskakuje ich nie tylko to, co Włosi jedzą, ale przede wszystkim, kiedy i w jaki sposób to robią.Niewiele trzeba, by przy stole zdradzić, że jest się turystą. Cappuccino zamówione po lunchu czy próba zjedzenia kolacji o godzinie 17.00 mogą wywołać zdziwienie obsługi. Zwykle przyjmowane są z typowo włoską wyrozumiałością.

"Jestem matką czwórki dzieci i wiem jak to wygląda. Czasem po prostu trzeba kupić loda z dyskontu. Jeśli jednak możemy się ruszyć i poszukać czegoś dobrego, to radziłabym poszukać tych rzemieślniczych, poznać ich historię" – mówi Katarzyna Bosacka. Gospodyni programu „Super Gary. Gotuj z Bosacką!” w tym odcinku Kawki z… podpowiada, jakie przekąski zabrać w wakacyjna podróż. Jak "zdemaskować" lody, które tylko w nazwie mają rzemieślnicze?