kofeina

Kawa jest niezastąpiona nie tylko rano, kiedy potrzebujemy zastrzyku energii. Jej dobroczynny wpływ na zdrowie zaobserwowali także naukowcy, którzy badali wpływ małej czarnej na kondycję wątroby.

O tym, że kawa ma działanie odchudzające, pewnie słyszałeś nieraz. Naukowcy właśnie dorzucili kolejny argument potwierdzający, że kofeina ułatwia zrzucenie nadliczbowych kilogramów.

Nadmiar kofeiny może mieć wpływ na… płodność. Zanim więc sięgniesz po trzeci dziś kubek kawy lub napój energetyczny warto się zastanowić.

Nadmiar kofeiny może mieć wpływ na… płodność. Zanim więc sięgniesz po trzeci dziś kubek kawy lub napój energetyczny, warto się zastanowić.

– Spożywana w umiarkowanych ilościach kofeina usuwa zmęczenie, polepsza nastrój i koncentrację, zwiększa wydolność organizmu i wyostrza uwagę – wylicza zalety picia kawy dla kolarzy i rowerzystów dr Anna Stolecka-Warzecha z AWF w Katowicach i Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej, ekspertka Merida Polska. Jakie są bezpieczne dawki kofeiny, jakiej kawy unikać i na co jeszcze powinni zwracać uwagę dwukołowi kawosze?

Kawa pita o poranku znakomicie poprawia nastrój, tuż przed pracą – wzmaga koncentrację, zaś systematycznie i w umiarkowanej ilości – korzystnie wpływa na zdrowie.

Gorąca woda z imbirem, woda z cytryną czy zielona herbata? Czym zastąpić poranną kawę? W "Dzień Dobry TVN" dziennikarka i autorka bloga o zdrowym życiu Agata Puk zdradziła kilka pomysłów. Jaka herbata zawiera tyle kofeiny, co jedno espresso?

Espresso, kawa z mlekiem, a może cappuccino? Jaką kawę najlepiej pić rano, a którą po południu?

W kuchni "Dzień Dobry TVN" gościł wicemistrz Polski baristów Łukasz Mitura, który opowiedział o kawach z różnych rejonów świata. - Kawa czerpie bardzo dużo z gleby - wyjaśnił w studiu wpływ pochodzenia kawy na jej smak. Barista zaznaczył też, jak ważne jest użycie świeżo palonej kawy i podkreślił, żeby absolutnie nie zalewać kawy wrzątkiem.

Nie możesz obyć się bez co najmniej kilku kubków kawy dziennie? Może to znaczyć, że nie masz mutacji jednego z genów, wpływającej na reakcję organizmu na kofeinę.