masło

maslo

Masło czy margaryna - czy jest o co kruszyć kopie?

2 stycznia 2016, 23:32
Masło czy margaryna - czy jest o co kruszyć kopie?
Tłuszcze to podstawowy, a zarazem niezbędny składnik prawidłowo zbilansowanej diety, stanowiący w żywieniu człowieka ważny element codziennej racji pokarmowej. Co do tego nikt chyba już dziś nie ma wątpliwości. Znacznie więcej kontrowersji niż ilość tłuszczów w diecie wywołuje kwestia, których tłuszczów powinno być w niej więcej – pochodzenia zwierzęcego czy pochodzenia roślinnego. W praktyce oznacza to spór między zwolennikami masła i margaryny.

Najlepsze tłuszcze do smażenia, smarowania i pieczenia. Ekspert radzi

13 listopada 2015, 22:08
Zastanawiasz się jakie tłuszcze wybierać do codziennego użytku w kuchni? W pismach i internecie krąży mnóstwo porad i opinii dotyczących tego na czym smażyć i piec oraz czym najlepiej smarować kanapki. Ale co na ten temat mówią specjaliści w zakresie żywności i żywienia? Dr Lucyna Pachocka z Ogólnopolskiego Centrum Dietetyki Instytutu Żywności i Żywienia poleca najlepsze tłuszcze do różnych zastosowań.

Uwaga cukrzycy! Zdrowe tłuszcze w waszej diecie

10 listopada 2015, 22:27
Jak wynika z najnowszych danych Międzynarodowej Federacji Diabetologicznej, na całym świecie żyje 387 milionów ludzi ze zdiagnozowaną cukrzycą, a blisko 180 milionów choruje nie wiedząc o tym. W Polsce liczbę chorych szacuje się na dwa miliony. Liczba cukrzyków cały czas rośnie – wielu ekspertów twierdzi, że mamy do czynienia z groźną epidemią i przewiduje dalszy wzrost zachorowań.

Zdrowe tłuszcze na co dzień. Jak wybrać najlepszą margarynę?

21 września 2015, 21:49
Coraz częściej zwracamy uwagę na zdrowe żywienie – poszukujemy naturalnych produktów, zastanawiamy się też skąd pochodzi jedzenie, które stawiamy na stole. Ale jak upewnić się, że faktycznie żywimy się zdrowo? Ostatnio w mediach pojawiają się doniesienia dotyczące szkodliwych tłuszczów trans. Jakich produktów powinniśmy w związku z tym unikać i na co zwracać szczególna uwagę?

Niezdrowy sok, zdrowe masło? Codzienna dieta pod lupą naukowców

16 lutego 2015, 00:06
Lepiej wypić pełnotłuste mleko zamiast produktu typu light? Czy jedzenie dużej ilości jajek naprawdę szkodzi? I jak to jest z piciem wina oraz kawy - czy aby rzeczywiście te napoje służą zdrowiu?
Reklama

Margaryna nie taka zła? Fakty i mity

14 lutego 2015, 21:05
Margaryna ma ponad 140 lat historii, zdążyła więc na dobre rozgościć się na naszych stołach. Przez te lata bardzo wiele zmieniło się na korzyść w sposobie produkcji i w doborze składników. Obecnie margaryny mają bardzo cenny skład pod względem żywieniowym i są szczególnie polecane osobom, które dbają o prawidłowy poziom cholesterolu. Ponadto konsumenci cenią je za gładką konsystencję, łatwość rozsmarowywania natychmiast po wyjęciu z lodówki, doskonały smak i długi termin przydatności do spożycia.

Tłuszcze trans - z czym to się je?

14 lutego 2015, 20:27
Lekarze i dietetycy jak mantrę powtarzają zalecenie o ograniczaniu w naszej diecie szkodliwych tłuszczów trans. Wiele osób zastanawia się, co to takiego i jak to możliwe, że można je znaleźć nie tylko w produktach wysoce przetworzonych, ale także tych naturalnych. I wreszcie - kluczowe pytanie - jakie produkty zawierają tłuszcze trans?

Masło szkodzi na serce? NIE! Pada wielki mit

24 października 2013, 00:06
Pewnie nieraz słyszałeś od lekarzy, że lepiej zrezygnować z masła na rzecz margaryny. I może nawet zastosowałeś się do tych zaleceń. Tymczasem według najnowszych ustaleń masło wcale nie musi być takie złe i zamiast sprzyjać chorobom serca, zapobiegać im.

Węchowy test pomoże wykryć początek alzheimera

11 października 2013, 20:28
Zaburzenia węchu są jednym ze wczesnych objawów choroby Alzheimera. Wskazuje na to prosty i tani test, do którego potrzebne jest tylko… masło orzechowe i linijka.

Kawa odchudza i wzmacnia mózg. Dzięki temu dodatkowi

23 czerwca 2013, 07:53
Jeśli chcesz pozbyć się nadliczbowych kilogramów i przy okazji poprawić pracę mózgu, zacznij pić taką kawę. To najnowszy trend wśród kawoszy.
Reklama

Jennifer Garner walczy z Olivią Wilde... w maśle

24 sierpnia 2012, 14:06
W sieci pojawił się zwiastun komedii "Butter". W głównych rolach występują Jennifer Garner, Olivia Wilde, Ty Burrell i Hugh Jackman.

W tanim maśle nie ma masła

20 października 2010, 09:18
Inspekcja Handlowa sprawdziła, co kryje się w tanich produktach, sprzedawanych z logiem supermarketów. Wyniki są przerażające. To, co stoi na półkach nie spełnia żadnych norm.