mięso

Nawet jeśli Moskwie uda się zastąpić brakujące produkty spożywcze, substytuty będą gorszej jakości.

Rosja wprowadzi embargo na owoce, warzywa, mięso, ryby, mleko i produkty mleczne z państw Unii Europejskiej, Stanów Zjednoczonych, Australii, Kanady i Norwegii.

Odwet Moskwy na zachodnie sankcje, to szansa dla rosyjskiego biznesu. Do takich wniosków doszli dziennikarze „Rossijskoj Gaziety”. Tłumaczą oni, że dzięki ograniczeniom w handlu z państwami, które nałożyły na Rosję embargo: rozwinie się rodzima produkcja i przybędzie miejsc pracy.

Japonia otwiera rynek dla polskiej wołowiny - poinformował minister rolnictwa, Marek Sawicki. Polska jest czwartym europejskim krajem, który otrzymuje zgodę na eksport tego mięsa do kraju kwitnącej wiśni. Decyzja zapadła wczoraj. Dziś wchodzi w życie.

Rosyjskie służby fitosanitarne zakwestionowały jakość dwóch partii polskiego mięsa. W stosunku do firm, z których pochodzi mięso wprowadzono nadzwyczajne rygory kontroli laboratoryjnych.

Rosja nakłada kolejne embargo na ukraińskie produkty spożywcze. Od dziś obowiązuje zakaz importu nabiału, a od jutra na "czarnej liście" Moskwy znajdą się ukraińskie konserwy.

Ukraińskie mleko i sery nie wjadą od poniedziałku do Rosji. Rosyjskie służby nadzoru fitosanitarnego wprowadziły embargo. Bezpośrednim powodem mają być nadmierne ilości antybiotyków w mleku i nabiale.

Rosyjscy weterynarze pojawili się w polskich zakładach przetwórstwa mięsnego. Jeśli inspekcja wypadnie pozytywnie, to jest szansa, że Moskwa zniesie embargo na przetwory wieprzowe.

Aby grilowanie było smaczne i zdrowe trzeba przestrzegać kilku zasad - podkreśla specjalista z Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego - PZH.

Połowa tradycyjnie wędzonych produktów mięsnych nie spełnia nowych unijnych norm, które wejdą od września. Normy dotyczą dopuszczalnych substancji rakotwórczych i smolistych, które trzeba ograniczać.