Szukasz motywacji do jedzenia kiszonek? Oto, jaki mają wpływ na psychikę!
26 lutego 2023, 08:00
Kiszone, niepasteryzowane warzywa i owoce są bardzo zdrowe. Okazuje się, że mogą wpływać nie tylko na fizyczny, ale i psychiczny stan organizmu. Badania, przeprowadzone przez Virginia's College of William and Mary oraz University of Maryland pokazują, że jedzenie sfermentowanej żywności, takiej jak kiszona kapusta, ogórki czy kimchi, może zwiększać odporność na stres…