obiad

Ten obiad przeniesie nas na wakacje do słonecznej Turcji. Mieszkańcy tego kraju bardzo lubią tę potrawę. Doskonale nadaje się na danie obiadowe, można ją też z powodzenie zjeść na śniadanie lub na kolację. Podajemy przepis na tureckie danie menemen.

Wtorkowy, sierpniowy obiad będzie pyszny i prosty do przygotowania. Zrobimy kurczaka w kremowym sosie w duecie ze słodką kapustą. Obiad zrobimy w piekarniku, żadnego długiego stania przy garach. W końcu są wakacje.

Na poniedziałkowy obiad proponujemy danie, które zrobi się szybko, a będzie pyszne i pożywne. Wykorzystamy do niego letnie, pachnące pomidory. Co Wam się kojarzy z hasłem mielone? Oczywiście kotlety. Ale tym razem przyrządzimy mięso mielone w inny sposób.

Zostały ziemniaki z poprzedniego dnia? W oszczędnej kuchni nic nie powinno się zmarnować. Jednym z najlepszych sposobów na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków były kopytka - miękkie kluski, które można było podać z sosem, cebulką, skwarkami albo po prostu z masłem.Kopytka nie narodziły się oczywiście w PRL-u. Ich historia jest starsza. W czasach, gdy dostępność wielu produktów była jednak ograniczona, podobne potrawy idealnie wpisywały się w sposób prowadzenia domowej kuchni: prosto, tanio i bez wyrzucania jedzenia.

Sezon na paprykę w pełni. Na niedzielny obiad proponujemy aksamitny, aromatyczny i bardzo smakowity gulasz z papryki i kurczaka. To prosta potrawa, którą przygotujemy bardzo szybko. Rodzina będzie zachwycona. A jeśli zostanie trochę na poniedziałek, gulasz będzie jeszcze lepszy. Prawdopodobnie jednak nie zostanie nic, taki jest dobry.

Kurczak od lat pozostaje jednym z najpopularniejszych składników wykorzystywanych w codziennej kuchni. Jest łatwo dostępny, stosunkowo tani i można przygotować go na wiele różnych sposobów. To właśnie dlatego wiele osób szuka pomysłów na szybki obiad z kurczaka, który będzie jednocześnie smaczny, sycący i prosty do wykonania.

Włosi są mistrzami w przyrządzaniu dań mięsnych. Secondi, czyli drugie danie włoskiego obiadu, to często właśnie potrawa z mięsa. Nie podaje jej się ani z ziemniakami, ani z makaronem - ewentualnie sałata i kawałek dobrego chleba. Na sobotni obiad proponujemy rumsztyk alla pizzaiola - scamone di manzo alla pizzaiola.

Podpowiadamy, jak przygotować pyszne i proste dania obiadowe. Na piątek proponujemy łososia w papilotach. Można w ten sposób przygotować także inną rybę. Będzie soczysta i pyszna. Danie jest efektowne i łatwo je robić. Smak podbije dodatek pesto.

Bitki ze schabu w sosie własnym to jedno z tych dań, które wielu osobom kojarzy się z domowym obiadem i tradycyjną polską kuchnią. Aromatyczny sos, miękkie mięso i prostota przygotowania sprawiają, że potrawa od lat pojawia się na stołach w wielu domach. Choć przepis jest nieskomplikowany, warto znać kilka zasad, dzięki którym bitki będą wyjątkowo soczyste i delikatne.

Letnie upały sprawiają, że mamy ochotę na dania lekkie i świeże. Powinny być jednocześnie odżywcze. Na czwartkowy obiad proponujemy obiad makaron z cieciorką i pomidorami. Idealne danie na dzień, kiedy upał leje się z nieba. To przepis przywieziony prosto z Włoch.