obiad

Sobotni obiad ma być pyszny i prosty w przygotowaniu. Co zrobić, żeby dobrze zjeść i zbytnio się nie napracować? Ten przepis na pieczonego kurczaka jest niezawodny. Mięso jest soczyste, a skórka - chrupka i złocista. Zdradzimy Wam pewien sekret.

Portugalia słynie z dobrej kuchni i fantastycznych zabytków. Można w Portugalii naprawdę dobrze zjeść. Królują tam owoce morza i dorsze. Portugalczycy zajadają się dorszami suszonymi. Na piątkowy obiad proponujemy danie z dorsza świeżego, ale przyrządzone na sposób portugalski. Bacalhau à Gomes de Sá to zapiekanka z dorsza z ziemniakami, jajkami i oliwkami. Prawdziwe delicje.

Na czwartkowy obiad proponujemy danie jednocześnie proste i wykwintne. Wątróbka z patelni może zmienić się w potrawę elegancką dzięki dodatkowi owoców - chodzi o jabłka. Smak wątróbki podkręci też majeranek i idealnie podduszona cebulka. To danie, które przygotujemy w kilka chwil.

Barszcz ukraiński jest gęsty od warzyw i mięsa, ma piękny czerwony kolor i można nim się spokojnie najeść. Na obiad w środę proponujemy właśnie barszcz ukraiński.

Fasolka po bretońsku to klasyka. Danie, które przygotowuje się szybko, jest odżywcze i regenerujące. Jest przy tym naprawdę niedroga. Można zrobić więcej fasolki po bretońsku i zamrozić ją na później. Będzie jak znalazł, gdy zbraknie nam czasu na gotowanie. Na wtorek proponujemy fasolkę po bretońsku. Tym razem jednak dodamy sekretny składnik, dzięki któremu fasolka po bretońsku będzie jeszcze lepsza, niż zwykle.

Na poniedziałek proponujemy forszmak lubelski, pyszne danie regionalne. To gęsta, sycąca zupa, do której można wrzucić to, co akurat mamy pod ręką - kiełbasę, mięso, pieczarki, ogórki kiszone.

Na niedzielny obiad proponujemy soczystą i kruchą pieczeń po bawarsku. Będzie idealna na ciepło, a jeśli nam zostanie, będziemy mieć fantastyczny dodatek do kanapek, które zabierzemy do pracy lub do szkoły.

Na sobotni obiad proponujemy danie ze schaby. Inne jednak, niż tradycyjne schabowe. Mięso przyrządzone w tej sposób będzie kruche i delikatne, a sos - niezwykle aromatyczny. Podajemy przepis na medaliony ze schabu z pieczarkami.

To jest przepis na danie smakowite, a przy tym tanie niesłychanie. Za jednym zamachem przygotujemy bulion i drugie danie. Na piątkowy obiad proponujemy potrawkę z kurczaka w kremowym sosie. Podajemy przepis.

Ta zupa jest jak słońce na talerzu w ciemne, jesienne dni, rozgrzewa i syci. Na czwartkowy obiad proponujemy zupę z czerwonej soczewicy na kurczaku. To pyszne, pełne białka danie jednogarnkowe.