obiad

Niedzielny obiad jest zwykle bardziej uroczysty niż w dni powszednie. Na niedzielę proponujemy danie pyszne, aromatyczne, które robi się praktycznie samo. Jest niedrogie i wykwintne. Są tu śródziemnomorskie inspiracje. Zapraszamy na kurczaka pieczonego z ziemniakami i rozmarynem.

Cytryny kojarzą się z latem i m.in. z Włochami. A dorsz - z wypoczynkiem nad morzem. Połączmy więc te dwa wątki w propozycji obiadowej na sobotę. Proponujemy pysznego dorsza w sosie cytrynowym.

Żar leje się z nieba. Mamy ochotę na dania lekkie i sycące. Lubimy też takie, przy których nie trzeba się napracować. Co robi się najszybciej? Oczywiście dania z makaronem. Podajemy więc na piątek przepis, który od pewnego czasu cieszy się zawrotną popularnością. W pół godziny pyszny, letni obiad będzie gotowy.

Żar się leje z nieba, nikomu nie chce się więc stać w upalnej kuchni, by ugotować obiad. Na czwartek proponujemy więc bułgarski chłodnik tarator. Jest prosty w przygotowaniu, pyszny i odżywczy. A przy tym świetnie orzeźwia, co przy wysokich temperaturach jest bardzo ważne.

Lubicie gołąbki? Któż ich nie lubi? A może tym razem nadziejemy pysznym farszem pomidory? Na środowy obiad proponujemy właśnie faszerowane pomidory. Aromatyczny, lipcowy obiad łatwy do przygotowania i smakowity.

Fasolka szparagowa nigdy tak dobrze nie smakuje, jak latem. Na obiad we wtorek podajmy więc fasolkę szparagową "na bogato". Będzie to pyszne letnie, obiadowe danie. Do tego ziemniaki posypane koperkiem, ogórek małosolny i jest wspaniale. A do popicia kubek kefiru!

Zaczęło się lato, korzystajmy więc z tego, co przynosi. Na poniedziałek proponujemy zupę ogórkową. Ale to nie jest zwykła zupa ogórkowa, to zupa ogórkowa z małosolnych ogórków. Wyjątkowy, orzeźwiający smak. Podajemy przepis, jak ją zrobić, by była przepyszna!

Jeśli jest niedziela, to musi być rosół. W wielu polskich domach niedziela pachnie rosołem. Klarowny, złocisty, aromatyczny rosół to jedna z ulubionych polskich zup. Podpowiadamy, jak ja zrobić, by była idealna, taka, jak u mamy.

W sobotę podarujmy sobie odrobinę kulinarnego luksusu. Zapraszamy na przygodę z włoską kuchnią. Saltimbocca, czyli eskalopki cielęce, to danie łatwe w przygotowaniu i jednocześnie bardzo pyszne. Jeśli nie znajdziemy cielęciny, możemy zastąpić ją innym mięsem. To tradycyjne danie, uwielbiane m.in. przez rzymian.

Na piątek proponujemy pyszny i szybki do przygotowania makaron z łososiem. Danie jest proste, uda się każdemu. Nakład pracy jest odwrotnie proporcjonalny od doskonałego smaku. Makaron z łososiem idealnie sprawdzi się w letni dzień. Po prostu nie trzeba długo stać przy kuchni.