ogórki

ogorki

Ogórki watykańskie mają sekretny składnik. Nazwa intrygująca, a smak - niezrównany

2 września 2024, 08:18
Ogórki watykańskie mają sekretny składnik. Nazwa intrygująca, a smak - niezrównany
Pora robić przetwory. Na bazarach królują teraz świetne ogórki gruntowe. Można wybierać, jaką wielkość najbardziej lubimy. Są jędrne i świetnie nadaję do tego, by przygotować z nich pyszności na zimę. Furorę robią teraz ogórki watykańskie, zwane też papieskimi. Jest w nich czarująca nuta słodyczy.

Nie ze śmietaną a ze zmiażdżonych ogórków. Azjatycka mizeria zaskakuje smakiem

15 sierpnia 2024, 07:20
Latem ogórki wykorzystujemy najczęściej do przygotowania mizerii. Najczęściej podajemy ją ze śmietaną lub jogurtem. Warto wypróbować ten azjatycki sposób na sałatkę z ogórków. Smak zaskakuje tak bardzo, że domownicy i goście będą się jej domagali za każdym razem.

Ogórki konserwowe z curry. Siostra Anastazja robi je właśnie tak

7 sierpnia 2024, 15:26
Ogórki zazwyczaj przygotowujemy w wersji kiszonej lub konserwowej. Siostra Anastazja proponuje je w wersji z curry. Jak je zrobić?

Użyj zamiast tradycyjnej solanki. Ogórki ukiszą się błyskawicznie

5 sierpnia 2024, 18:47
Przygotowując kiszone ogórki zazwyczaj sięgamy po zalewę w postaci wody z solą. Tymczasem można zrobić ją w zupełnie inny sposób. Niektórym wydać się to może nieco zaskakujące, ale rzeczywiście działa. Warto spróbować i przekonać się, że to naprawdę dobry sposób na to, by kiszone ogórki zrobiły się szybko, ale były też chrupiące i smaczne.

To letnie warzywo zdrożało trzykrotnie. Cena zwala z nóg

2 sierpnia 2024, 09:38
Tego chyba nikt się nie spodziewał. Klienci, którzy wybiorą się do sklepów albo na targowiska będą mocno zaskoczeni ceną tego letniego warzywa. Okazuje się, że zdrożało aż trzy razy. Plantatorzy tłumaczą to bardzo trudnym czasem.
Reklama

Zupa na zielonych ogórkach. Zaskakująco smaczny przepis Ewy Wachowicz

31 lipca 2024, 06:57
Zupa to jedno z najlepszych dań na letni obiad. Jest sycąca, ale też lekka. Ogórkowa powstaje zazwyczaj na bazie ogórków kiszonych. Nieco inną wersję proponuje Ewa Wachowicz. Oto jej przepis na bazie zielonych, gruntowych ogórków.

Ogórki po japońsku. Prosty przepis i orientalny smak. Idealne do obiadu

23 lipca 2024, 09:12
Miła odmiana dla wielbicieli ogórków. Ten orientalny przepis zyskuje coraz większą popularność. Tak przygotowane ogórki będą idealnym dodatkiem do dania obiadowego lub na kolację. Są świetne także jako niskokaloryczna przekąska. Inspiracja jest kuchnia japońska.

Nie liście winogron ani porzeczki. Ten dodatek sprawi, że ogórki kiszone będą chrupiące

19 lipca 2024, 06:28
Lipiec i sierpień to czas ogórków. Zjadamy je na surowo, w postaci sałatek, mizerii, czy chłodników. Wielu z nas przygotowuje także ich zimową wersję, czyli ogórki kiszone. By były chrupiące i twarde wiele gospodyń dodaje do nich liście winogron, porzeczki lub wiśni. Tymczasem istnieje jeszcze jeden sposób na to, by kiszone ogórki były idealne. Ten składnik znajduje się w każdej kuchni.

Ogórki curry Jakuba Kuronia. Idealne do kanapek, sałatek i...

19 lipca 2024, 06:20
Lato to czas przetworów. Ogórki są najczęściej wybieranym warzywem do kiszenia, czy marynowania. Jakub Kuroń proponuje wersję z curry. Jak je przygotować?

Sałatka szwagra zamiast kiszonych ogórków? Przepis warty wypróbowania

12 lipca 2024, 10:11
Latem zazwyczaj przygotowujemy ogórki kiszone albo konserwowe. Istnieje jednak pewien przepis, który nawet kiszonki bije o głowę. Chodzi o sałatkę szwagra. To świetny dodatek do mięs, kanapek i sosów. Jak ją przygotować? Oto przepis.
Reklama

Doskonała alternatywa dla ogórków konserwowych. Będą hitem domowych imprez

10 lipca 2024, 13:51
Ogórki zazwyczaj przygotowujemy w wersji kiszonej lub konserwowej. Warto jednak wypróbować tę alternatywną wersję. Chodzi o ogórki krokodylki. Ich smak i chrupkość zachwyca tak, że szybko staną się hitem każdej domowej imprezy.

Na liściach ogórków pojawiły się żółte plamy? Podsyp je nawozem ze skoszonej trawy

1 lipca 2024, 11:01
Uprawa ogórków nie jest szczególnie skomplikowana, jednak jeśli nie zapewnimy roślinom odpowiednich warunków, po pewnym czasie możemy zauważyć żółknięcie liści. W takim przypadku konieczna jest szybka reakcja, w przeciwnym razie warzywa zaczną zamierać. Na szczęście istnieje kilka skutecznych i niedrogich rozwiązań.

Tarator, czyli chłodnik po bułgarsku. Prosty obiad na upalne dni

26 czerwca 2024, 14:30
Tarator to bułgarski chłodnik na bazie ogórków. Podawany jest zazwyczaj jako przystawka, ale w upalne dni będzie idealny jako lekki, smaczny obiad. Jak go zrobić? Przepis jest bardzo szybki i prosty.

Mizeria po szwedzku. Ten jeden składnik zmienia jej smak na lepszy

25 czerwca 2024, 13:53
Mizeria to jedno z dań, którym latem zajadamy się częściej, niż podczas innych pór roku. Ta polska klasyka gatunku podawana jest zazwyczaj ze śmietaną lub jogurtem. Tymczasem Szwedzi dodają do niej jeszcze jeden składnik, który zmienia jej smak na jeszcze lepszy. Co to takiego?

Mizeria zamienia się w wodnistą breję? To najczęściej popełniany błąd

23 czerwca 2024, 07:28
Mizeria zwłaszcza latem jest ulubionym dodatkiem do obiadu. Niestety bardzo często zamienia się w rozwodnioną breję. Winien jest temu jeden błąd. Co zrobić, by mizeria nie była wodnistą breją i nie traciła przez to smaku? Wystarczy oduczyć się jednego nawyku, który sprawia, że nie jest idealna.

Sałatka działkowca. Letni hit na bazie świeżych ogórków

21 czerwca 2024, 00:04
Sałatka działkowca to kultowy smak i letni hit od wielu lat. Jej tajemnica to kompozycja świeżych, letnich warzyw. Nazwa, jak nietrudno się domyślić pochodzi od tego, że jest bardzo popularna wśród tych, którzy mają świeże warzywa z własnego ogródka. Jej baza są ogórki. Co jeszcze powinno się w nie znaleźć?

Co robić, żeby ogórki z ogrodu nie były gorzkie? Pamiętaj o tym co 2-3 dni rano

18 czerwca 2024, 18:01
Przydomowy ogródek to dobre miejsce, by posadzić własne warzywa. Dzięki temu w dość łatwy sposób możemy uzyskać własne ekologiczne produkty, które przydadzą się w naszej kuchni. Ogórki to warzywa znane i bardzo powszechne. Dlatego też domowa uprawa tych roślin wydaje się być świetnym rozwiązaniem. Co jednak zrobić, aby zebrane owoce były smaczne bez nieprzyjemnego gorzkiego posmaku? Dlaczego ogórki z domowych upraw czasem są gorzkie? I jak temu zaradzić?

Rozpuść w ciepłej wodzie i podlewaj ogórki. A potem szykuj się na obfite plony

27 maja 2024, 10:31
Szukasz ekologicznego i taniego sposobu na nawożenie swoich ogórków? Wypróbuj domowy nawóz ze składników, które znajdziesz w swojej kuchni. Podpowiadamy, jak przygotować i zastosować nawóz z drożdży do ogórków.

Tak mizerię robią Czesi. Co dodają zamiast śmietany?

25 maja 2024, 08:07
Mizeria to jedna z najpopularniejszych i najprostszych do zrobienia sałatek. W Polsce oprócz ogórków jej podstawowym składnikiem jest śmietana lub jogurt. Tymczasem nasi sąsiedzi, czyli Czesi nieco inaczej przyrządzają ten obiadowy dodatek. Jaki jest przepis na mizerię po czesku?

Sama woda nie wystarczy. Podlej ogórki domową odżywką za kilka zł. Będą okazałe i smaczne

20 maja 2024, 14:24
Ogórki to jedne z najchętniej uprawianych warzyw. Jeśli jednak chcemy cieszyć się ich obfitymi zbiorami, musimy właściwie o nie zadbać. Bardzo ważne jest zapewnienie im wilgotnego podłoża oraz odpowiedniej ilości składników odżywczych. Czym podlewać ogórki? Podpowiadamy, jakie naturalne nawozy warto przygotować.
Newsletter
Drukuj
Skopiuj link
Zgłoś błąd na stronie