ogórki

ogorki

To letnie warzywo zdrożało trzykrotnie. Cena zwala z nóg

2 sierpnia 2024, 09:38
To letnie warzywo zdrożało trzykrotnie. Cena zwala z nóg
Tego chyba nikt się nie spodziewał. Klienci, którzy wybiorą się do sklepów albo na targowiska będą mocno zaskoczeni ceną tego letniego warzywa. Okazuje się, że zdrożało aż trzy razy. Plantatorzy tłumaczą to bardzo trudnym czasem.

Zupa na zielonych ogórkach. Zaskakująco smaczny przepis Ewy Wachowicz

31 lipca 2024, 06:56
Zupa to jedno z najlepszych dań na letni obiad. Jest sycąca, ale też lekka. Ogórkowa powstaje zazwyczaj na bazie ogórków kiszonych. Nieco inną wersję proponuje Ewa Wachowicz. Oto jej przepis na bazie zielonych, gruntowych ogórków.

Ogórki po japońsku. Prosty przepis i orientalny smak. Idealne do obiadu

23 lipca 2024, 09:12
Miła odmiana dla wielbicieli ogórków. Ten orientalny przepis zyskuje coraz większą popularność. Tak przygotowane ogórki będą idealnym dodatkiem do dania obiadowego lub na kolację. Są świetne także jako niskokaloryczna przekąska. Inspiracja jest kuchnia japońska.

Nie liście winogron ani porzeczki. Ten dodatek sprawi, że ogórki kiszone będą chrupiące

19 lipca 2024, 06:27
Lipiec i sierpień to czas ogórków. Zjadamy je na surowo, w postaci sałatek, mizerii, czy chłodników. Wielu z nas przygotowuje także ich zimową wersję, czyli ogórki kiszone. By były chrupiące i twarde wiele gospodyń dodaje do nich liście winogron, porzeczki lub wiśni. Tymczasem istnieje jeszcze jeden sposób na to, by kiszone ogórki były idealne. Ten składnik znajduje się w każdej kuchni.

Ogórki curry Jakuba Kuronia. Idealne do kanapek, sałatek i...

19 lipca 2024, 06:19
Lato to czas przetworów. Ogórki są najczęściej wybieranym warzywem do kiszenia, czy marynowania. Jakub Kuroń proponuje wersję z curry. Jak je przygotować?
Reklama

Sałatka szwagra zamiast kiszonych ogórków? Przepis warty wypróbowania

12 lipca 2024, 10:08
Latem zazwyczaj przygotowujemy ogórki kiszone albo konserwowe. Istnieje jednak pewien przepis, który nawet kiszonki bije o głowę. Chodzi o sałatkę szwagra. To świetny dodatek do mięs, kanapek i sosów. Jak ją przygotować? Oto przepis.

Doskonała alternatywa dla ogórków konserwowych. Będą hitem domowych imprez

10 lipca 2024, 13:51
Ogórki zazwyczaj przygotowujemy w wersji kiszonej lub konserwowej. Warto jednak wypróbować tę alternatywną wersję. Chodzi o ogórki krokodylki. Ich smak i chrupkość zachwyca tak, że szybko staną się hitem każdej domowej imprezy.

Na liściach ogórków pojawiły się żółte plamy? Podsyp je nawozem ze skoszonej trawy

1 lipca 2024, 11:00
Uprawa ogórków nie jest szczególnie skomplikowana, jednak jeśli nie zapewnimy roślinom odpowiednich warunków, po pewnym czasie możemy zauważyć żółknięcie liści. W takim przypadku konieczna jest szybka reakcja, w przeciwnym razie warzywa zaczną zamierać. Na szczęście istnieje kilka skutecznych i niedrogich rozwiązań.

Tarator, czyli chłodnik po bułgarsku. Prosty obiad na upalne dni

26 czerwca 2024, 14:29
Tarator to bułgarski chłodnik na bazie ogórków. Podawany jest zazwyczaj jako przystawka, ale w upalne dni będzie idealny jako lekki, smaczny obiad. Jak go zrobić? Przepis jest bardzo szybki i prosty.

Mizeria po szwedzku. Ten jeden składnik zmienia jej smak na lepszy

25 czerwca 2024, 13:52
Mizeria to jedno z dań, którym latem zajadamy się częściej, niż podczas innych pór roku. Ta polska klasyka gatunku podawana jest zazwyczaj ze śmietaną lub jogurtem. Tymczasem Szwedzi dodają do niej jeszcze jeden składnik, który zmienia jej smak na jeszcze lepszy. Co to takiego?
Reklama

Mizeria zamienia się w wodnistą breję? To najczęściej popełniany błąd

23 czerwca 2024, 07:27
Mizeria zwłaszcza latem jest ulubionym dodatkiem do obiadu. Niestety bardzo często zamienia się w rozwodnioną breję. Winien jest temu jeden błąd. Co zrobić, by mizeria nie była wodnistą breją i nie traciła przez to smaku? Wystarczy oduczyć się jednego nawyku, który sprawia, że nie jest idealna.

Sałatka działkowca. Letni hit na bazie świeżych ogórków

20 czerwca 2024, 23:56
Sałatka działkowca to kultowy smak i letni hit od wielu lat. Jej tajemnica to kompozycja świeżych, letnich warzyw. Nazwa, jak nietrudno się domyślić pochodzi od tego, że jest bardzo popularna wśród tych, którzy mają świeże warzywa z własnego ogródka. Jej baza są ogórki. Co jeszcze powinno się w nie znaleźć?

Co robić, żeby ogórki z ogrodu nie były gorzkie? Pamiętaj o tym co 2-3 dni rano

18 czerwca 2024, 18:00
Przydomowy ogródek to dobre miejsce, by posadzić własne warzywa. Dzięki temu w dość łatwy sposób możemy uzyskać własne ekologiczne produkty, które przydadzą się w naszej kuchni. Ogórki to warzywa znane i bardzo powszechne. Dlatego też domowa uprawa tych roślin wydaje się być świetnym rozwiązaniem. Co jednak zrobić, aby zebrane owoce były smaczne bez nieprzyjemnego gorzkiego posmaku? Dlaczego ogórki z domowych upraw czasem są gorzkie? I jak temu zaradzić?

Rozpuść w ciepłej wodzie i podlewaj ogórki. A potem szykuj się na obfite plony

27 maja 2024, 10:30
Szukasz ekologicznego i taniego sposobu na nawożenie swoich ogórków? Wypróbuj domowy nawóz ze składników, które znajdziesz w swojej kuchni. Podpowiadamy, jak przygotować i zastosować nawóz z drożdży do ogórków.

Tak mizerię robią Czesi. Co dodają zamiast śmietany?

25 maja 2024, 08:06
Mizeria to jedna z najpopularniejszych i najprostszych do zrobienia sałatek. W Polsce oprócz ogórków jej podstawowym składnikiem jest śmietana lub jogurt. Tymczasem nasi sąsiedzi, czyli Czesi nieco inaczej przyrządzają ten obiadowy dodatek. Jaki jest przepis na mizerię po czesku?

Sama woda nie wystarczy. Podlej ogórki domową odżywką za kilka zł. Będą okazałe i smaczne

20 maja 2024, 14:23
Ogórki to jedne z najchętniej uprawianych warzyw. Jeśli jednak chcemy cieszyć się ich obfitymi zbiorami, musimy właściwie o nie zadbać. Bardzo ważne jest zapewnienie im wilgotnego podłoża oraz odpowiedniej ilości składników odżywczych. Czym podlewać ogórki? Podpowiadamy, jakie naturalne nawozy warto przygotować.

Kiedy siać ogórki do gruntu? Najlepszy termin już wkrótce. Uważaj, by go nie przegapić

15 maja 2024, 06:30
Ogórek to jedno z najpopularniejszych warzyw w naszym kraju. Ma wiele zastosowań kulinarnych. Możemy go spożywać nie tylko na surowo, ale także w postaci kiszonej czy konserwowej. W jaki sposób wysiewamy ogórki do gruntu? Oraz jaki jest optymalny termin na sianie nasion ogórka?

Japońska metoda uprawy ogórków. Dzięki niej sadzonki będą mocne i zdrowe

18 marca 2024, 08:00
Ogórki w naszych ogródkach możemy uprawiać na wiele sposobów. Zasadniczo możemy wysiewać je od razu do gruntu lub najpierw przygotować z nich sadzonki. To właśnie w tym drugim przypadku mamy do wyboru wiele metod. Jedną z nich – ciągle jeszcze mało popularną – jest uprawa ogórków w trocinach, nazywana także metodą japońską. Wyjaśniamy, na czym polega.

Kiedy sadzić ogórki? Najlepsze terminy dla ogórków gruntowych i z rozsady

2 marca 2024, 14:00
Ogórki to warzywa, które są stosunkowo łatwe w uprawie, a na dodatek są bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Uprawa ogórków daje dodatkowe korzyści – dzięki niej warzywa są świeże i pozbawione sztucznych środków konserwujących czy pestycydów. Kiedy sadzić ogórki?

Ogórki żółkną na krzaczkach? Co zrobić gdy żółkną ogórki? Zrób ten oprysk. Kosztuje zaledwie kilka zł

21 sierpnia 2023, 06:41
Żółknięcie ogórków może być spowodowane różnymi czynnikami. Podpowiadamy, na co zwracać uwagę w pielęgnacji ogórków i jak reagować, gdy liście i ogórki zaczną żółknąć. Sprawdź, jakie mogą być przyczyny żółknięcia ogórków i jak w prosty sposób można temu zapobiec.