oliwa

oliwa

Nie tylko oliwa z oliwek. Zdrowe oleje

29 kwietnia 2015, 22:08
Nie tylko oliwa z oliwek. Zdrowe oleje
Sklepowe półki uginają się pod naporem różnego rodzaju olejów. Obok popularnej oliwy z oliwek pojawiły się mniej znane oleje tj. kokosowy, konopny czy z pestek dyni. Który wybrać?

Na czym smażyć i z czym gotować? Zdrowe oleje

3 kwietnia 2015, 17:07
Olej rzepakowy świetnie smakuje ze smażonymi warzywami i przy okazji dostarcza zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3. A jakie właściwości ma olej kokosowy? Zobacz przegląd olejów do smażenia i gotowania.

Margaryna nie taka zła? Fakty i mity

14 lutego 2015, 21:05
Margaryna ma ponad 140 lat historii, zdążyła więc na dobre rozgościć się na naszych stołach. Przez te lata bardzo wiele zmieniło się na korzyść w sposobie produkcji i w doborze składników. Obecnie margaryny mają bardzo cenny skład pod względem żywieniowym i są szczególnie polecane osobom, które dbają o prawidłowy poziom cholesterolu. Ponadto konsumenci cenią je za gładką konsystencję, łatwość rozsmarowywania natychmiast po wyjęciu z lodówki, doskonały smak i długi termin przydatności do spożycia.

Tłuszcze trans - z czym to się je?

14 lutego 2015, 20:27
Lekarze i dietetycy jak mantrę powtarzają zalecenie o ograniczaniu w naszej diecie szkodliwych tłuszczów trans. Wiele osób zastanawia się, co to takiego i jak to możliwe, że można je znaleźć nie tylko w produktach wysoce przetworzonych, ale także tych naturalnych. I wreszcie - kluczowe pytanie - jakie produkty zawierają tłuszcze trans?

Jak tłuste są pączki? Lektura obowiązkowa przed Tłustym Czwartkiem

9 lutego 2015, 23:36
Tłusty Czwartek zbliża się coraz większymi krokami. A jeśli Tłusty Czwartek, to oczywiście zjadanie pączków w dużych ilościach. Nikogo z nas nie trzeba przekonywać do tych słodkości. Niestety ta przyjemność wiąże się z pewnymi przykrymi konsekwencjami. Przede wszystkim pączki są bardzo tuczące. Ponadto zawierają w swoim składzie tłuszcze trans, które mogą niekorzystnie wpływać na funkcjonowanie naszego organizmu.
Reklama

Produkty, które obniżają ciśnienie krwi. Na liście cytryny...

1 lutego 2014, 22:00
Jeśli chcesz mieć pewność, że twoje ciśnienie krwi będzie na właściwym poziomie, powinieneś włączyć do diety dwie witaminy - C i E. Tak wynika z najnowszych badań.

Bruksela wycofuje się z kontrowersyjnego pomysłu

23 maja 2013, 14:59
Karafki z oliwą nie znikną ze stolików w restauracji. Bruksela wycofała się z kontrowersyjnego pomysłu, by podawać ją tylko w oryginalnych butelkach, a nie, jak do tej pory, w karafkach.

Tusk nie zapłaci milionowej kary? Zapłaci za to PGNiG

8 maja 2013, 14:30
Trzy lata więzienia i dwa miliony złotych grzywny - taka kara miała grozić Donaldowi Tuskowi za ujawnienie tajnych informacji na temat PGNiG. Ale wszystko wskazuje na to, że premier jednak wykręci się od kary.

Nie żałuj sobie oleju. Ale tylko tego zdrowego

15 kwietnia 2013, 00:05
Tłuszcze roślinne to samo zdrowie. Nie tylko nie tuczą, ale i pomagają zrzucić wagę. Chronią serce i zapobiegają nowotworom. Warto wiedzieć, które wybrać i wprowadzić do codziennej diety.

Ten aromat cię odchudzi. Wystarczy powąchać

18 marca 2013, 08:23
Już sam ten zapach powoduje, że czujemy się syci - donoszą naukowcy. Specjaliści wskazują, że to nowy skuteczny sprzymierzeniec w walce z nadwagą.
Reklama

Oliwa z dodatkiem złota. Na szlachetne zdrowie?

26 października 2012, 22:25
"Płynne złoto"- jak określają oliwę z oliwek dietetycy - nabrało nowego znaczenia. Na portugalskim rynku pojawiła się bowiem oliwa z dodatkiem... 23-karatowego złota. Jej wytwórca twierdzi, że ten rzadki produkt charakteryzują wysokie właściwości lecznicze.

Jedzenie najzdrowsze na świecie. Ranking ułożyli lekarze

19 czerwca 2012, 06:33
Badacze wzięli pod lupę ponad cztery tysiące produktów powszechnie uznanych za zdrowe. Większość z nich odrzucili. I wytypowali zaledwie kilka, które rzeczywiście służą zdrowiu.

Krzysztof Oliwa poszukiwany listem gończym

22 marca 2012, 09:47
Krzysztof Oliwa wpadł w poważne tarapaty. Jeden z najbardziej znanych polskich hokeistów, jest poszukiwany listem gończym przez wydział kryminalny Komendy Miejskiej Policji w Tychach. Prokuratura zarzuca mu próbę wyłudzenia kredytu.

Dobry tłuszcz na zdrowe serce. Czyli jaki?

23 lutego 2012, 22:26
Aby uniknąć groźnych chorób układu krążenia, należy zadbać o odpowiednią dietę, w której niebagatelną rolę spełniają odpowiednie tłuszcze. Smalec, masło, oliwa, olej rzepakowy... którego z tych produktów nie może zabraknąć w kuchni osób dbających o zdrowe serce?

Zamiast figurek z podróży przywieź sobie smakołyki

21 lutego 2012, 12:53
Zamiast niepotrzebnych figurek, lepiej przywieźć z wakacji kulinarne "pocztówki" - zachęca Robert Sowa. Szef kuchni przyznaje, że to nie tylko miły prezent, to również świetny sposób na poznawanie nowych smaków.

Smażone wcale nie musi być niezdrowe!

25 stycznia 2012, 21:24
Dobre wiadomości dla amatorów smażonych potraw. Mogą jeść swoje ulubione dania do woli. Bo nie ma dowodów na to, że smażenie na oliwie lub oleju słonecznikowych sprzyja chorobom serca i przedwczesnej śmierci.

Oliwa chroni mózg

17 czerwca 2011, 09:44
Już starożytni mędrcy mawiali, że dobrze jest mieć olej w głowie. I jak się okazuje, wiele w tym prawdy. Najnowsze badania pokazują, że oliwa z oliwek chroni mózg przed udarem.