pasieka

Lipowy, rzepakowy, wielokwiatowy czy “leśny”? Rodzajów miodów jest wiele, podobnie jak mitów na temat produktów pszczelich. Prof. Paweł Migdał z Instytutu Hodowli Zwierząt tłumaczy, od czego zależy nazwa miodu, dlaczego z czasem krystalizuje i czy może się zepsuć.

Pszczoły miodne słyną z imponującej zdolności do utrzymywania stałej temperatury w ulu — nawet wtedy, gdy na zewnątrz panują trudne warunki. Najnowsze badania pokazują jednak, że ekstremalne fale upałów mogą przekroczyć granice tej biologicznej „klimatyzacji”, prowadząc do spadków liczebności kolonii i realnego zagrożenia dla zapylania roślin. Badanie opublikowane w czasopiśmie Ecological and Evolutionary Physiology i przeprowadzone podczas wyjątkowo gorącego lata w Arizonie wskazuje, że coraz częstsze temperatury powyżej 40°C mogą poważnie zaburzać funkcjonowanie uli.

Na terenie Muzeum Pałacu Króla III w Wilanowie doszło do zniszczenia pszczelich uli. To nie tylko szkoda materialna, lecz także ogromna strata dla środowiska naturalnego. Mokotowscy policjanci ustalili, kto dokonał dewastacji.

40 tysięcy martwych pszczół odnalazł w swojej pasiece Paweł Kukiz. Jego zdaniem, zostały otrute przez kogoś stosującego opryski przeciwko komarom. Przestrzegł, by takie chemikalia stosować jedynie wieczorem, gdy pszczoły są już schowane w ulach. Jeszcze bardziej restrykcyjne są niektóre miasta. Wolą w ogóle nie używać chemicznych środków na komary, aby nie szkodzić zarówno pszczołom jak i ludziom.

Przerażeni sadownicy i rolnicy z okolic Mszczonowa na Mazowszu boją się o swoje gospodarstwa. Może zabraknąć pszczół do zapylania drzew, bo ktoś systematycznie truje całe pasieki.

Miód z pasiek miejskich jest tak samo zdrowy, jak ten z pasiek wiejskich. Pszczoły doskonale radzą sobie w polskich metropoliach i znajdują masę pokarmu przez cały sezon, a jednym z ich ulubionych miejsc są... cmentarze – opowiada dr Hajnalka Szentgyörgyi, biolog z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.

8 sierpnia obchodzimy Dzień Pszczół. To dzięki nim możemy cieszyć się naturalną słodyczą, czyli miodem. W supermarketach pełno jest jednak mylących podróbek, które niewiele kosztują i są równie ubogie w składniki odżywcze. Jak wybrać prawdziwy miód i o czym pamiętać, zerkając na etykietę?

Na co dobry jest miód rzepakowy? Który z miodów dobrze działa na kaszel?

W Polsce uznano go za nieudacznika i przeganiano - najpierw w warszawskiej Polonii w składzie nie widział go Paweł Janas, a następnie Dariusz Pasieka uznał w Arce Gdynia, że Marcelo Sarvas jest za słaby i nie zagra w zespole z Trójmiasta. A to się musieli panowie zdziwić, kiedy ofensywny pomocnik w miniony weekend biegał po boisku u boku Davida Beckhama w barwach Los Angeles Galaxy.

Najpierw pracę w Lechu Poznań stracił Jose Bakero. Potem Wisła Kraków zwolniła Kazimierza Moskala. Teraz Cracovia podziękowała Dariuszowi Pasiece. Nowym trenerem "Pasów" został  Tomasz Kafarski.