pestycydy

W Bożepolu koło Lęborka rolnik z Kłębowa opryskał 60-hektarowe pole rzepaku, nie dochowując środków ostrożności. Skutki okazały się katastrofalne. Zginęły pszczoły z ok. 200 uli.

Wydawałoby się, że dieta bogata w owoce i warzywa to najlepsze, co możemy zaoferować sobie i swojej rodzinie – w tym jej najmłodszym członkom. Okazuje się jednak, że nawet w tym przypadku czyhają na nas niebezpieczeństwa, z których nie zdajemy sobie sprawy.

Badania w tym zakresie prowadzi amerykańska organizacja Environmental Working Group. Ranking tworzony i aktualizowany jest co roku. „Czysta 15” to owoce i warzywa, do których uprawy nie stosuje się szkodliwych składników.

Rolnicy często opryskują swoje uprawy dużą ilością różnych pestycydów w celu ochrony roślin przed szkodliwymi mikroorganizmami. W wyniku tego na nasze stoły trafiają owoce i warzywa pokryte dużą ilością niezdrowej chemii.

"Pestycydy są substancjami zaprojektowanymi po to, żeby zabijać żywe organizmy, a jednocześnie dodaje je się do czegoś, co będzie później żywnością" - powiedział w "Dzień Dobry TVN" prof. Jan Ludwicki, Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego - PZH.

Skórka dla owoców i warzyw jest naturalnym ochroniarzem przed szkodnikami i toksynami. Jednak czasem bywa zawodna, wpuszczając do miąższu np. pestycydy. Polski badacz sprawdzi skórki 20 gatunków, aby ustalić, które zatrzymują szkodliwe substancje, a które przepuszczają je do środka.

Stworzenie strefy wolnego handlu, zniesienie ceł i innych ograniczeń oraz ujednolicenie przepisów – to główne oficjalne cele negocjowanej od 2013 r. pomiędzy Unią Europejską a Stanami Zjednoczonymi umowy handlowej TTIP.

Jakie owoce i warzywa znajdują się na tzw. "brudnej liście", czyli spisie, który zawiera produkty najbardziej skażone pestycydami?

Rak, choroby tarczycy, problemy oddechowe, poronienia, deformacje.... Koszty, jakie mieszkańcy Argentyny płacą za rewolucję agrokulturową w ich kraju, porażają. Argentyna jest trzecim na świecie producentem soi. Osiągnęli to dzięki stosowaniu śmiercionośnych środków chemicznych. Zobacz wstrząsający fotoreportaż Nataszy Pisarenko z Associated Press.

Rosyjscy celnicy nie wpuścili przez granicę 44 ton polskich jabłek i gruszek, które zdaniem specjalistów zawierały pestycydy.