posiłek

W codziennym pośpiechu często zapominamy, że jedzenie to nie tylko konieczność, ale również przyjemność. Tymczasem sposób przygotowania i podania posiłku może znacząco wpłynąć na nasze odczucia, a nawet ilość spożywanego jedzenia. Osoby, które świadomie podchodzą do jedzenia, zwykle bardziej się nim delektują i jedzą mniej - a przy tym czują większą satysfakcję.

Tysiące polskich dzieci z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi codziennie spożywa posiłki nieprzystosowane do ich potrzeb. Żłobki, przedszkola i szkoły podstawowe nie zawsze zapewniają bezpieczne jedzenie. Sprawdź, dlaczego nowelizacja prawa oświatowego może zmienić tę sytuację i co rodzice oraz placówki mogą zrobić już dziś.

11,4 proc. Niemców tylko co drugi dzień mogło sobie pozwolić na posiłek z mięsem, drobiem, rybą lub na odpowiednik wegetariański – podał w poniedziałek portal RedaktionsNetzwerk Deutschland (RND), opierając się na danych Eurostatu za 2022 rok, które grupa parlamentarna partii Lewica uzyskała z Federalnego Urzędu Statystycznego.

Coraz więcej dzieci choruje na alergie pokarmowe. Odżywianie uczulonego przedszkolaka na stołówkach szkolnych może stanowić nie lada wyzwanie.

Przechodząc na dietę, mamy jeden cel – zrzucić zbędne kilogramy i uzyskać wymarzoną figurę. I gdy widzimy na półkach dietetyczne produkty typu „light”, „slim” czy „0%” – sięgamy po nie bez wahania. Efekt? Najczęściej tracimy pieniądze, a nie masę ciała. Podobnie jest z napojami, na których producent umieszcza informację „zero cukru”.

Pełnowartościowe, zdrowe, sycące – takie powinno być śniadanie naszego dziecka. Jednak nawet ta wiedza nie wystarczy, gdy w domu mamy niejadka, któremu na widok każdego posiłku od razu rzednie mina. Wtedy potrzebne są umiejętności rodzica, który przemyci wartościowe składniki, a zarazem poda je w atrakcyjnej formie. Szczególnie, że już we wrześniu większość dzieci czeka powrót do szkoły.

Szpinak jest jednym z najzdrowszych warzyw i stanowi znakomite źródło wielu witamin i minerałów. Niegdyś owiany złą sławą, teraz coraz częściej pojawia się w naszym menu pod różnymi postaciami. Jaki szpinak wybierać: mrożony, świeży czy baby?

Wspólne rodzinne posiłki są kluczowe dla zdrowia fizycznego i psychicznego nie tylko dzieci, ale i dorosłych.

Oto kilka prostych wskazówek, które pomogą dokonać dobrego wyboru.

Zjeść śniadanie, nie zapomnieć o codziennych lekach, odpowiednio się ubrać i punktualnie stawić się w punkcie szczepień – to m.in. porady lekarzy rodzinnych Porozumienia Zielonogórskiego dla seniorów, którzy w najbliższym czasie dostaną zastrzyki przeciwko COVID-19.