potrawy

Majówka za pasem, a Ty jeszcze nie wiesz, gdzie wypocząć? Dobrym sposobem może być rozsmakowanie się w specjałach oferowanych przez różne zakątki kraju. Dzięki nam dowiesz się, gdzie odnaleźć przysmaki o tajemniczych nazwach m.in. z Kurpi, Kaszub, czy Lubelszczyzny.

Połowa Polaków przygotowując świąteczne potrawy, stara się, żeby były zdrowsze, na przykład dbając o jakość składników, rodzaj tłuszczów do smażenia i pieczenia czy zastępując tradycyjne składniki zdrowszymi i mniej kalorycznymi – wynika z badania pod tytułem "Zdrowe święta".

Przygotowywanie wielkanocnego koszyczka to w wielu domach rodzinne święto. Wszystkim święconka kojarzy się z kolorowymi jajkami. Ale przecież na pisankach się nie kończy... Oto krótki przewodnik po tym, co powinno się zaleźć w wielkanocnym koszyku - poza pisankami i barankiem - wraz z wyjaśnieniem symboliki każdego z pokarmów.

Por to kopalnia witamin oraz wielu składników odżywczych. Warzywo pomaga w walce z bólami reumatycznymi oraz oczyszcza organizm z toksyn. Świetnie sprawdzi się również jako pomoc w walce z kacem. Dlaczego jeszcze warto dodawać go do potraw?

Aleksander Łukaszenka chce stworzyć na Białorusi sieć restauracji fast food z narodowymi potrawami. Miałaby to być konkurencja dla McDonald's.

Tegorocznej Wielkanocy wcale nie musisz przepłacić kłopotami żołądkowymi. Wystarczy, że tradycyjne potrawy wielkanocne nieco "odchudzisz" i odpowiednio skomponujesz świąteczne menu.

Umiar w spożywaniu dań wigilijnych może nas uchronić przed kłopotami trawiennymi. Przypominają eksperci. Na ciężkostrawne potrawy szczególnie powinny uważać osoby ze schorzeniami przewodu pokarmowego.

Tak dla bożonarodzeniowego karpia, nie - dla świątecznej, tłustej pieczeni. Polska wieczerza wigilijna jest w czołówce najzdrowszych gwiazdkowych posiłków w Europie. Za najbardziej szkodliwe dla zdrowia uznano menu Brytyjczyków.

Opolszczyzna to nie tylko urokliwe krajobrazy i bogata historia. Opolszczyzna nie tylko świetnie się prezentuje. Opolszczyzna również znakomicie smakuje. Zapraszamy w kulinarną podróż. Oto kilka tradycyjnych regionalnych potraw.

Zatrucie pokarmowe może zepsuć nawet najlepszy urlop. Jeszcze gorzej, jeśli z wyjazdu do egzotycznego kraju przywieziemy jakąś groźną bakterię. Co robić, by uniknąć kłopotów zdrowotnych? Jest kilka podstawowych zasad bezpieczeństwa.