przechowywanie

Jaki jest najlepszy sposób przechowywania świeżego chleba? Nie chcemy marnować żywności, a czasem zdarza się, że kupimy więcej chleba, niż zdołamy zjeść jednego dnia. Niektórzy wkładają chleb do lodówki, inni zawsze przechowują go w plastikowych woreczkach. Jak uchronić chleb przed czerstwieniem? Podpowiadamy.

Dalie to królowe późnego lata i początku jesieni. Nie przetrwają jednak zimy w ogrodzie, dlatego wykopujemy bulwy dalii na zimę. Kiedy to robimy? Jak przechowujemy dalie? Wszystko to ma znaczenie.

Rosół, uwielbiana przez Polaków zupa, cieszy zwykle w weekend. Nie gotuje się rosołu w małym rondelku. Zazwyczaj powstaje duży garnek rosołu. Jak przechowywać rosół, by był świeży i smaczny?

Jajka to jeden z podstawowych składników w wielu kuchniach, ale czy wiesz, że prawdopodobnie przechowujesz je w złym miejscu? Ekspert radzi, gdzie najlepiej trzymać jajka, aby zachowały swoją świeżość na dłużej.

Każdy z nas kocha świeży, chrupiący chleb na śniadanie, ale często zdarza się, że pieczywo traci świeżość już po jednym, dwóch dniach. I choć wszyscy znamy klasyczne metody przechowywania pieczywa, takie jak chlebak, plastikowa torebka czy zamrażarka, to jednak nie one są najlepszym miejscem! Gdzie najlepiej trzymać chleb? 

Miód to produkt uznawany powszechnie za niewymagający szczególnych warunków przechowywania i przydatny do spożycia przez wiele lat. Czy tak jest w rzeczywistości? Gdzie trzymać miód, aby jak najdłużej zachował swoje dobroczynne właściwości? Sprawdzamy, co w tym temacie podpowiada doświadczony pszczelarz. 

Lniane tkaniny, znane są z trwałości i przewiewności, co czyni je idealnym wyborem na każdą porę roku. Zarówno w przypadku ubrań, jak i domowych tekstyliów takich jak obrusy, serwety czy zasłony, len wnosi do naszego życia element luksusu, a zarazem naturalności. Jednakże, aby lniane produkty zachowały swój nienaganny wygląd i właściwości przez lata, niezbędna jest odpowiednia konserwacja i pielęgnacja.

Dzięki prawidłowo przechowywanej żywności unikniemy marnowania jej i przedłużymy świeżość wielu produktów. Jakie owoce i warzywa powinniśmy umieszczać w lodówce, a które nie?

Domowe przetwory, puszki, butelki, produkty zarówno o długiej, jak i krótkiej ważności, a także sprzęt AGD… Niezależnie od tego, jak dużą kuchnią dysponujemy, chyba każdemu z nas zdarza się problem z przechowywaniem i brakiem wystarczającej ilości miejsca.

Rodzina Ulmów z podłańcuckiej wsi Markowa stała się symbolem poświęcenia i sprzeciwu Polaków wobec holokaustu. Przez półtora roku ukrywała Żydów - dwie rodziny, Szallów i Goldmanów. 24 marca 1944 roku Niemcy rozstrzelali wszystkich, nawet małe dzieci Józefa i Wiktorii Ulmów. Zabili w sumie 17 osób, łącznie z przechowywanymi Żydami.