Warszawa
Reklama

przechowywanie żywności

Reklama
Reklama

Robisz zapasy żywności? Jak ją przechowywać, by dłużej była świeża?

Pandemia zmieniła wiele w naszym życiu, także zwyczaje żywieniowe. Jak zadbać o to, by przedłużyć świeżość produktów spożywczych?

(Nie)trudna sztuka przechowywania jedzenia: jak i co mrozić, żeby nie żałować przy odgrzewaniu?

Chcąc oszczędzić czas poświęcany na przygotowanie potraw, niejednokrotnie gotuje się czegoś więcej, a następnie zamraża. Co można przechowywać w ten sposób, a czego nie warto?

(Nie)trudna sztuka przechowywania jedzenia: jak i co mrozić, żeby nie żałować przy odgrzewaniu?

Chcąc oszczędzić czas poświęcany na przygotowanie potraw, niejednokrotnie gotuje się czegoś więcej, a następnie zamraża. Co można przechowywać w ten sposób, a czego nie warto?

Musztarda tak, a masło nie... Oto, które produkty trzeba trzymać w lodówce

Czy znasz te zasady?

Musztarda tak, a masło nie... Oto, które produkty trzeba trzymać w lodówce

Czy znasz te zasady?
Reklama

Jak dobrze przechowywać żywność w lodówce?

Jak zagospodarować przestrzeń w lodówce? Które produkty mogą pozostać nieschowane.

Jak nie marnować jedzenia w święta? Sztuka mrożenia i kulinarnego recyklingu

Boże Narodzenie to specyficzny okres, gdy zatraceni w świątecznej gorączce, z pośpiechem w roli nieodłącznego towarzysza, kupujemy naprawdę dużo. Żeby nie powiedzieć: dużo za dużo. Widok lodówki, pękającej w szwach w większości domów, nikogo już nie dziwi. Pytanie więc, co z jedzeniem, które pozostaje po kilkudniowym ucztowaniu?

Opakowanie, które powie, czy żywność jest dobrze przechowywana

Jak wizualnie ocenić, czy produkty spożywcze w opakowaniach są przechowywane w prawidłowej temperaturze? Mogą w tym pomóc wizualne wskaźniki umieszczane na opakowaniach, a zmieniające swój kolor pod wpływem temperatury. Nad takim rozwiązaniem pracuje doktor inżynier Anna Marzec z Politechniki Łódzkiej.

Często "bez przyczyny" boli Cię brzuch? Być może przez to, w czym przechowujesz żywność...

Naukowcy z brytyjskiego Uniwersytetu Exeter stwierdzili, że bisfenol A, który znajduje się w opakowaniach na żywność, może przenikać do organizmu człowieka i wywoływać choroby.

Trzymasz te produkty w lodówce? A nie powinieneś!

Odruchowo wszystko pakujesz do lodówki? Niepotrzebnie. Niektóre produkty pod wpływem zimna tracą smak i właściwości odżywcze. Inne zaś mogą się nawet zepsuć. Zobacz, czy nie popełniasz błędów.
Reklama
Zgłoś błąd na stronie
Drukuj
Zapisz się na newsletter Obserwuj na Facebooku
Reklama
Reklama