przepis

Ciasto francuskie świetnie sprawdzi się w okresie świąt Bożego Narodzenia. Z jego pomocą stworzysz błyskawiczne wypieki i słodkie przekąski dla najbliższych. Gotowe ciasto francuskie można od razu wkładać do piekarnika. Wystarczy wybrać odpowiednie dodatki i cieszyć się chrupiącymi pysznościami. 

Domowy pasztet to świąteczny przysmak. Wymaga sporo pracy, zaangażowania, składników. Planujesz go upiec na Boże Narodzenie? Zobacz, co zrobić, by nie wyszedł zbyt suchy.  

Kiedy przychodzi pora na lunch, często szukamy czegoś, co będzie zarówno smaczne, jak i zdrowe. Sałatki są idealnym wyborem, zwłaszcza te typu gyros, które łączą walory smakowe z wartościami odżywczymi. To doskonały pomysł na każdą okazję.

Szybki obiad z patelni to propozycja dla tych, którzy albo nie przepadają za gotowaniem albo nie mają na to czasu. Dania są proste i smaczne, a do ich przygotowania potrzeba zaledwie 15 minut! Na co masz ochotę? Na makaron z łososiem w kremowym sosie, pyszne wegetariańskie spaghetti czy ekspresową pizzę z tortilli? 

Przed nami Andrzejki – wieczór wróżb, zabawy i smacznych przekąsek. Wszystkie te elementy można łatwo połączyć - wystarczy przygotować ciasteczka z wróżbą na Andrzejki. Czym są i jak je przygotować? Podpowiadamy. 

Jajka na miękko i na twardo z majonezem znamy doskonale. Te po benedyktyńsku, w koszulce i szakszukę też już pewnie jedliśmy. Teraz czas spróbować jajek po turecku. Są pyszne i łatwo je przygotować. Lista potrzebnych składników jest krótka.

Jesienią i zimą chętnie zajadamy się jabłkami. Te smaczne i zdrowe owoce możemy wykorzystać do przygotowania różnych potraw. Dzisiaj proponujemy zupę jabłkową hrubieszowską według tradycyjnego przepisu z Lubelszczyzny.

Rosopita jest tradycyjną zupą śledziową z rejonu Kujaw. Ma wyrazisty smak i aromat. W wielu domach gości na stołach już od dziesięcioleci, a jej przepis przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Jak ją przygotować? Zdradzamy recepturę. 

Gulasz to danie idealne na jesienne i zimowe chłody. Jest rozgrzewający i pożywny. Poniżej przybliżamy przepis na forszmak lubelski, czyli tradycyjny gulasz z okolic Lublina. Jego przygotowanie jest proste, a smak zaskakujący. 

Prodiż był obowiązkowym wyposażeniem większości kuchni w okresie PRL-u. Pozwalał przygotowywać wiele wspaniałych potraw. Do smaków tych - podobnie jak i do samego urządzenia - coraz chętniej wracamy. W związku z tym dziś przypominamy przepis na babkę z prodiża.