Tydzień z botwiną, dzień 2. PRZEPIS na wyśmienity chłodnik
Zupa to prawdziwa bomba witaminowa, zaś przełom wiosny i lata jest doskonałą porą na ponowne odkrycie feerii barw, smaków oraz zapachów warzyw sezonowych, kluczowych składników późnowiosennego menu, z których można przyrządzić smakowite dania. Sezon na zdrowe i kolorowe jarzyny, bogate w witaminy i składniki mineralne, zachęca do włączenia ich do codziennej diety. Świeża botwinka idealnie nadaje się zarówno na ciepłe, jak i chłodzące zupy.
