Czy miód się psuje i dlaczego krystalizuje? Ekspert wyjaśnia najczęstsze mity
18 sierpnia 2026Lipowy, rzepakowy, wielokwiatowy czy “leśny”? Rodzajów miodów jest wiele, podobnie jak mitów na temat produktów pszczelich. Prof. Paweł Migdał z Instytutu Hodowli Zwierząt tłumaczy, od czego zależy nazwa miodu, dlaczego z czasem krystalizuje i czy może się zepsuć.
