siostra anastazja

Jesień to czas grzybów. Pyszne są dania przyrządzane ze świeżych grzybów. Warto je także ususzyć, by zimą móc cieszyć się grzybowym smakiem i aromatem. Wielu amatorów mają grzyby marynowane. Są doskonałym i wykwintnym dodatkiem do zimnych mięs. Jak je zrobić, by zachwycały smakiem. Polecamy sprawdzony przepis siostry Anastazji na zalewę do ogórków. Nigdy już nie zrobicie jej inaczej. Ten składnik wszystko zmienia.

Sezon na jabłka trwa. To idealny czas na pieczenie wszelkiego rodzaju ciast z jabłkami, szarlotek i bułek z tymi pysznymi owocami. Przepisów na te słodkie desery jest niesamowicie dużo, ale warto wypróbować ten sprawdzony i bardzo prosty. Siostra Anastazja proponuje recepturę na ciasto budyniowe z jabłkami. To naprawdę świetny przepis. 

Na dobre zaczął się sezon na jabłka a co za tym idzie na jabłeczniki i szarlotki. Przepisów na te słodkie desery jest wiele, ale wiele z nich jest dosyć skomplikowanych. Inaczej jest w przypadku tej receptury. Siostra Anastazja proponuje przepis na bardzo prostą szarlotkę. 

Jesień to czas przetworów. Te, które najczęściej powstają w naszych kuchniach to dżemy, powidła i konfitury. Ten siostra Anastazja przygotowuje z trzech owoców. Jakich?

Czarna porzeczka, zwana czasem smorodiną, to owoc nieco zapomniany. Niesłusznie. Ma bardzo oryginalny, kwaskowaty smak, niezwykły aromat i mnóstwo wartości odżywczych. Przygotowane z niej przetwory to prawdziwy rarytas.  Zobaczcie, jak przygotowuje dżem siostra Anastazja, mistrzyni kulinarna.

Sezon na przetwory powoli się rozkręca. Po ogórkach, truskawkach i wiśniach, nachodzi czas śliwek. Siostra Anastazja proponuje te w occie. To nie tylko prosta w przygotowaniu, ale też bajecznie smaczna receptura. Jak je zrobić?

Szpinak sprawdza się idealnie w sałatkach, daniach głównych, zupach, czy jako samodzielna przekąska. Można go także ukisić. Taki przepis na szpinak z czosnkiem zamknięty w słoikach proponuje siostra Anastazja. 

Naleśniki to klasyka gatunku. Dobrze sprawdzą się zarówno w wersji wytrawnej, jak i na słodko. Te z przepisu siostry Anastazji pełne świeżych warzyw będą idealnym daniem na wiosenny obiad lub kolację. Co jest ich tajemnicą?

Obok młodej kapusty, szparagów, czy ogórków małosolnych to symbol wiosny. Botwinka jest dobra zarówno na ciepło, jak i na zimno. Z tej, którą przygotowuje siostra Anastazja, można zrobić zupę i dodać do niej gotowane jajko. Można też wykorzystać ją jako składnik chłodnika. 

Wiosna to czas, gdy w kuchni mamy ochotę nie tylko na lekkie dania, ale też zielone dodatki do obiadów, czy kolacji. Takim z pewnością okaże się sałatka z przepisu siostry Anastazji. Ten jeden składnik zaskoczy każdego. Aż trudno uwierzyć, z czym łączy zieloną sałatę.