składniki odżywcze

Dzieci, które jedzą to samo, co ich rodzice, mają zdrowszą dietę - wynika z najnowszych badań. Powód? Podawanie oddzielnego "dziecięcego" jedzenia, często wiąże się z przyjmowaniem mniejszej ilości składników odżywczych.

Kuszą świeżym zapachem i ożywczym smakiem. Pomagają w odchudzaniu, zapobiegają cukrzycy i po prostu sprzyjają zdrowiu. Zdradzimy, co kryje się pod zieloną skórką i dlaczego warto zajadać się ogórkami.

Obfitują w mikroelementy, są niskokaloryczne, a przy tym nadają niepowtarzalny smak wielu potrawom. Warto po nie sięgać zwłaszcza teraz, gdy nie ma sezonowych warzyw i owoców. Kiełki możesz z powodzeniem hodować sama w domu.

Kremy, maseczki, suplementy diety i tajemnicze eliksiry to produkty które kuszą ze sklepowych półek obietnicami o wiecznej młodości. Zanim jednak wydamy fortunę na te czarodziejskie mikstury, walkę ze starzeniem się zacznijmy od diety. Na straganie z warzywami znajdziemy więcej zbawiennych dla naszej urody produktów, niż w aptece czy jakimkolwiek sklepie kosmetycznym.

Wegetarianizm ma wielu przeciwników, a przecież istnieją znacznie bardziej restrykcyjne diety. Czy kobiety w ciąży mogą być wegetariankami? A dzieci szkolne? Dlaczego żelki nie są „wege” i ile kroków dzieli frutarianin od spożywania energii słońca? Agnieszka Piskała, Specjalista ds. Żywienia z Nestlé Polska, wyjaśnia żywieniowe subtelności tych ciekawych diet.