suszone owoce

Kompot z suszu - dobroczynny i magiczny. Mikrobiolożka tłumaczy

Kompot z suszu - dobroczynny i magiczny. Mikrobiolożka tłumaczy
Tradycyjny napar z suszu, pity zwykle raz w roku podczas wigilijnej wieczerzy, ma właściwości zdrowotne, ale też magiczne, związane z wierzeniami - wskazuje mikrobiolożka dr Katarzyna Kasperkiewicz z Wydziału Nauk Przyrodniczych Uniwersytetu Śląskiego.

Fakty i mity na temat bakalii

Na każdym kroku spotykamy się informacjami na temat zdrowego żywienia. Wiele pojawiających się opinii o doborze odpowiedniej diety czy wpływie danych produktów na nasz organizm jest jednak sprzecznych bądź nieprawdziwych. Dlatego warto tę wiedzę uporządkować i zweryfikować. Poznaj fakty i mity o bakaliach i suszonych owocach, które powinny być nieodłącznym elementem codziennego żywienia.

Są kaloryczne, ale pomagają schudnąć. Właściwości suszonych owoców

Warto sięgać po nie, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego. Mają niski indeks glikemiczny. Dzięki dużej zawartości błonnika usprawniają przemianę materii.

Nie daj się jesieni! Rozgrzewająca dieta na chłodne dni

Co jeść, kiedy pogoda nie rozpieszcza? Istnieją produkty, które mają działanie rozgrzewające. Warto postawić m.in. na pieprz, miód, orzechy włoskie, suszone owoce czy kaszę jaglaną.

Fakty i mity na temat przekąsek

Jedzenie między posiłkami sprzyja tyciu? Zdrowe przekąski to tylko surowe owoce i warzywa? Na stres pomoże tylko czekolada? W gąszczu dietetycznych porad naprawdę łatwo się zagubić. Podpowiadamy jakie przekąski warto włączyć do swojej diety, by cieszyć się przyjemnością jedzenia i jednocześnie dbać o zdrowie i dobre samopoczucie.
Reklama

Cenne właściwości suszonych owoców. Dlaczego warto je jeść?

Suszone owoce to świetna alternatywa dla miłośników słodkości. Przysmaki często zawierają w sobie naturalne cukry, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie.

Czym zastąpić cukier? Zdrowe zamienniki

Wszyscy kochamy słodkości. Bardzo często ciężko nam jest oprzeć się słodkim napojom czy ciastom. Warto zatem pomyśleć o tym, by używać mniej szkodliwego i kalorycznego cukru, a zastąpić go zdrowymi substytutami. W tej roli świetnie sprawdzi się na przykład miód, stewia, ksylitol czy też po prostu… suszone owoce. Zobaczcie jak sprawić, by słodycze nie były grzechem, a smakowały tak samo wspaniale.

Wiosna tuż tuż, czyli jak przetrwać do wiosny w bakaliowym stylu

Królująca za oknem szarość i zimowe temperatury zniechęca nas do wyjścia na świeże powietrze. Z utęsknieniem wypatrujemy pierwszych zielonych pąków na drzewach oraz silniejszych promieni słońca. Jak przetrwać ostanie dni zimy i z pozytywnym nastawieniem wejść w wiosenny czas? Poniżej kilka porad od Bakalland, które pomogą z uśmiechem na ustach przygotować się na nadejście najpiękniejszej pory roku.

Święta o smaku bakalii

Wigilijny kompot, świąteczny keks, piernik czy makowiec nie obejdą się bez bakalii. Migdały, orzechy, rodzynki oraz suszone owoce choć bardzo kaloryczne, dostarczają organizmowi wiele potrzebnych składników odżywczych.

Przedświąteczny przewodnik po bakaliach

Smak Świąt to tradycyjne potrawy: karp, kluski z makiem, barszcz, pieczony schab, duże ilości suszonych owoców, orzechy. Bakalie to produkty, bez których nie wyobrażamy sobie świętowania. Zgodnie z tradycją, duża ich ilość na świątecznym stole, to gwarancja zdrowia i dobrobytu na cały następny rok. Suszone owoce i orzechy idealnie sprawdzają się w przypadku tradycyjnych potraw, ale też nowoczesnych dań. Dodają przygotowanym potrawom niepowtarzalnego smaku i aromatu.
Reklama

Letnie porady na dobre samopoczucie i piękny wygląd

Letni czas to najlepszy moment na doładowanie energią, regenerację sił i nabranie dystansu do codzienności. Z pomocą przyjdzie nie tylko dwutygodniowy urlop, ale również rozmaite formy aktywności, np. weekendowy wypad za miasto, wycieczki rowerowe czy dzień z przyjaciółmi nad wodą. Doskonałym rozwiązaniem będą również domowe zabiegi pielęgnacyjne, które zregenerują skórę. Poniżej kilka inspiracji na dobre samopoczucie latem z Bakalland.

Lepsze zdrowie, lepsze życie. Polska technologia w służbie człowiekowi

Rozwój nowoczesnych technologii zrewolucjonizował dotychczasowe postrzeganie świata i ludzkich możliwości. Badacze i entuzjaści nauki cały czas poszukują rozwiązań, pozwalających na coraz lepsze wykorzystanie techniki i wiedzy w służbie człowiekowi, a sporymi sukcesami na tym polu poszczycić się mogą także Polacy.

Wstałeś lewą nogą? Ta dieta poprawi ci humor

Hiszpańscy naukowcy pokusili się o skomponowanie menu, które poprawia humor. Jest dość interesujące, bo specjaliści zalecają zaczynanie dnia od... czosnku i banana.

Nie lubisz świeżej zieleniny? Oto zdrowe zamienniki

Eksperci zalecają jedzenie minimum 400 g owoców i warzyw dziennie. Tak zmniejszamy ryzyko chorób serca, udaru mózgu i otyłości. Jeśli nie przepadasz za świeżą brukselką i kabaczkiem, jest rozwiązanie...
Newsletter
Drukuj
Skopiuj link
Zgłoś błąd na stronie