warzywa

Warzywa uznawane za najmniej lubiane mogą być dla nas najzdrowsze. Tak wykazały badania naukowców ze Szkoły Medycyny i Nauk o Zdrowiu ECU oraz Uniwersytetu Australii Zachodniej.

Warzywa i owoce powinny stanowić niezbędny element naszej diety, bo są doskonałym źródłem witamin, błonnika, dobrze przyswajalnych węglowodanów oraz cennych przeciwutleniaczy. Na niektóre owoce musimy jednak uważać. Dlaczego?

Sezon na szparagi trwa od połowy kwietnia do lipca. Jadalne odmiany warzywa to szparagi białe i zielone. Są one nieocenionym źródłem witamin i minerałów. Zawierają witaminy C i E oraz beta-karoten, zatem poprawiają kondycję skóry, włosów i paznokci.

Czy dieta wegetariańska lub wegańska jest dobra dla dziecka?

Pogoda nie sprzyja producentom owoców i warzyw. Brak porządnych opadów pustoszy pola, a pandemia spowodowała, że brakuje rąk do pracy. Wszyscy odczuwamy to w swoich portfelach

Minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski wystąpił do Prezesa Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów o przeanalizowanie cen produktów rolnych - poinformował resort rolnictwa. Zdaniem ministra nie ma powodów do znacznego wzrostu cen.

Na rynku hurtowym w Broniszach coraz więcej polskich warzyw i owoców, są już krajowe szparagi, marchewka, szpinak, truskawki i rabarbar - poinformował ekspert rynku Maciej Kmera. Pochodzą one z upraw w tunelach foliowych i są na razie dosyć drogie - dodał.

Długotrwały niedobór opadów zagraża rolnictwu; susza najbardziej dotyka upraw owoców i warzyw. Można spodziewać się dalszego wzrostu cen detalicznych - prognozują analitycy BNP Paribas.

Susza jest wyraźna; o jej skutkach zdecydują deszcze majowe - mówił minister rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof Ardanowski. Podkreślił, że żywności na pewno nie zabraknie, bo jeśli by się okazało, że zbiory są niższe, to będzie zmniejszany eksport.

Za owoce już musimy płacić więcej, a nic nie zapowiada korzystnych zmian w cenach.