wegetarianin

Epizody depresyjne są blisko dwukrotnie częstsze u wegetarian niż u osób spożywających mięso – wynika z badań przeprowadzonych w Brazylii i opublikowanych w piśmie „Journal of Affective Disorders”.

Najnowsze badania potwierdzają, że wegetarianie cieszą się lepszym zdrowiem i żyją o kilka lat dłużej. Jak unikanie mięsa wpływa na działanie naszego organizmu? - Mięso zawiera tłuszcze zwierzęce, które powodują wzrost cholesterolu LDL. - zdradziła Agnieszka Tokarczyk, dietetyk kliniczny. W studiu “Dzień Dobry TVN” opowiedziała również o diecie Ornisha, która jest refundowana w Stanach Zjednoczonych dla osób z chorobami układu krążenia. Jakie ciekawostki jeszcze przedstawiła?

Jarosław Kret w miniony piątek pożegnał się z programem "Taniec z gwiazdami". Po miażdżących ocenach jurorów taki wynik nie był dla niego zaskoczeniem, jednak nagroda pocieszenia, jaką otrzymał bardzo go zdziwiła.

Wegetarianie rzadziej chorują na chorobę niedokrwienną serca, mają niższe stężenie cholesterolu, są mniej narażeni na cukrzycę typu 2 – podkreśliła dr Katarzyna Neubauer, gastroenterolog z Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu.

Badania Światowej Organizacji Zdrowia wykazały, że nadmierne spożywanie mięsa wywołuje między innymi cukrzycę i nowotwory. Przeciętny Polak zjada rocznie około 70 kilogramów mięsa, a Amerykanin - około 125. Dlaczego jesteśmy od niego uzależnieni?

Wegetarianie są słabi, kuchnia wege jest skomplikowana, na przygotowanie posiłków trzeba dużo czasu, wegetarianizm nie jest odpowiedni dla dzieci i młodzieży - to niektóre z mitów, z którymi zmierzyć się chcą organizatorzy X Ogólnopolskiego Tygodnia Wegetarianizmu.

Wege burgery, bezmięsne kotlety, słodkie pyszności z kaszy jaglanej – dieta wegetariańska kusi bogactwem smaków i szeregiem pełnowartościowych składników odżywczych. Eksperci marki Kupiec zdradzają jakie smakowite i zdrowe sekrety skrywa kuchnia wegetariańska.

Wypowiedź Witolda Waszczykowskiego dotycząca wegetarian i rowerzystów wywołała lawinę drwin w sieci. Szymon Majewski z tej okazji napisał dla ministra wiersz.

Jestem wegetarianką z przekonania – wierzę, że do zdrowego i dobrego życia nie jest potrzebne poświęcanie życia zwierząt – już na początku deklaruje Magdalena Cielenga-Wiaterek, autorka popularnego bloga kulinarnego o wdzięcznej nazwie „Zielenina”. Jej debiut książkowy to jednak nie wykład na temat moralności, a – o ile można w tym przypadku tak napisać – pełnokrwista książka kucharska.

Do głównych czynników ryzyka nowotworu jelita grubego zalicza się nadużywanie alkoholu i palenie papierosów, jak również nieodpowiednią dietę. Uczeni wskazują, jakie produkty spożywcze sprzyjają rozwojowi raka.