wino Jak dobrać wino do potrawy? Najważniejsze zasady wine pairingu Wino jest nieodłącznym elementem romantycznej kolacji we dwoje czy uroczystego obiadu w gronie bliskich. Jednak nie każdy jego rodzaj komponuje się z konkretną potrawą. Z pomocą przychodzi wine pairing, czyli sztuka doboru wina do określonego dania. Przybliżamy kilka podstawowych zasad, jakimi należy się kierować, aby podkreślić smak kaczki, wołowiny, skorupiaków czy czekolady. Badanie: Białe wino wydaje się zmniejszać ryzyko osteoporozy Picie wina, zwłaszcza czerwonego, wiąże się z mniejszą ilością szkodliwego tłuszczu trzewnego niż picie piwa i napojów spirytusowych, natomiast białe wino wydaje się zmniejszać ryzyko osteoporozy – informuje "Obesity Science & Practice journal". Woś: Po ile wino? I dlaczego tak drogo? Uchodzi za napój bogów. Pewnie dlatego jego cena potrafi osiągać niebotyczne szczyty. Reklama Piechociński napisał o rosnących cenach win. Zabawna odpowiedź Tuska Janusz Piechociński poinformował w mediach społecznościowych o podwyżkach cen win. Szef Platformy Obywatelskiej Donald Tusk nie omieszkał skomentować wpisu w dość zabawny sposób. Gruzja celebruje wino, widokówka z festiwalu Ta ważna dla gruzińskiego wina impreza – New Wine Festiwal – odbywa się w maju, jednak w tym roku, z powodu pandemii, przesunięto ją na koniec listopada. Mimo tego przesunięcia organizatorzy niemal do ostatniej chwili nie byli pewni czy rzecz uda się sfinalizować, sytuacja pandemiczna w Gruzji w listopadzie nie wyglądała kolorowo... Jednak udało się! 27 listopada festiwal się odbył. Ależ to było świętowanie! Cieszę się, że udało mi się tam dotrzeć. Reklama Polscy winiarze doganiają producentów wódki Od stycznia do września wyprodukowano w Polsce 565 tys. hl wina – wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego. To rezultat najlepszy od pięciu lat. Już tylko o 140 tys. hl mniej, niż wytwarza się u nas mocnych alkoholi, podczas gdy jeszcze w 2020 r. różnica sięgała 220 tys. hl. Winiarska Gruzja. W zgodzie z naturą Winiarze gruzińscy, zwłaszcza ci nieduzi, skupieni na produkcji win niskointerwencyjnych uprawiają swoje winnice w sposób naturalny, bez oprysków chwasto- i grzybobójczych lub stosując je w mocno zaniżonych ilościach. Moda na certyfikacje eko- i bio- jeszcze tu w pełni nie dotarła, ale z drugiej strony – nie ma na nie zbyt dużego zapotrzebowania. Gruzini ciągle mogą cieszyć się dostępem do wielu naturalnych, domowych produktów. Gruzińskie wina – nowe tropy Gruzja pozostaje wciąż krajem do odkrycia, również pod kątem winiarskim. Niedawny, wiosenny kilkudniowy wypad do tego kraju po raz kolejny to udowodnił Na aukcję trafiło wino, które było w kosmosie. Cena może osiągnąć 1 mln dolarów Butelka francuskiego wina, która spędziła ponad rok na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej, zostanie sprzedana na aukcji - poinformował we wtorek brytyjski dom aukcyjny Christie's. Dodał, że może ona osiągnąć cenę nawet 1 mln dolarów. Edyta Górniak: Odstawiłam alkohol, bo chcę mieć jasny umysł Podczas gdy badania społeczne donoszą, że w trakcie trwania pandemii koronawirusa Polacy wypijają więcej alkoholu, niż zwykle, Edyta Górniak przyjęła inną strategię. Piosenkarka zupełnie odstawiła procenty, bowiem nie chce, by zakłócały jej jasność umysłu i intuicję. Reklama następna Zgłoś błąd na stronie Drukuj Zapisz się na newsletter Obserwuj na Facebooku Przejdź do strony głównej
