Prawdziwa bomba witaminowa. Możesz je wyhodować w kilka dni02 maja 2024Kiełki to prawdziwa bomba witaminowa, która doceniana jest szczególnie przez osoby, które dbają o swoje zdrowie. Jakie właściwości mają kiełki i jak samodzielnie je uprawiać?
Jedz go zamiast ziemniaków. Nazywany jest warzywem długowieczności29 kwietnia 2024Skarbnica białka, antyoksydantów oraz składników o właściwościach bakteriobójczych i przeciwdrobnoustrojowych. To doskonała alternatywa dla ziemniaka, którą pokochają nie tylko miłośnicy kuchni azjatyckiej. Czym jest karczoch chiński i dlaczego warto po niego sięgnąć?
Jedz go wieczorem. Będziesz spać jak niemowlę i łatwiej schudniesz24 marca 2024Melon to soczysty owoc o charakterystycznym smaku i zapachu, który jest popularny na całym świecie. Posiada wiele właściwości zdrowotnych i odżywczych, a także… ułatwia zasypianie i odchudzanie.
Plamy na paznokciach, skurcze łydek i dziwne zachcianki. Oto kilkanaście objawów niedoborów witamin i mikroelementów12 marca 2024W czasie, gdy zima ustępuje miejsca wiośnie, powinniśmy pomyśleć o wzmocnieniu się witaminami i innymi składnikami odżywczymi. Warto też słuchać ważnego organizmu. Na wiele sposobów może chcieć nam przekazać, że czegoś nam wyraźnie brakuje.
Kazimierz Funk bohaterem Google Doodle. Kim był ten wybitny naukowiec?23 lutego 2024Kazimierz Funk, polski biochemik jest bohaterem Google Doodle, czyli grafiki, pojawiającej się w miejscu logo przeglądarki internetowej. Jakie są osiągnięcia naukowca?
Wydajemy miliardy na suplementy. Niewłaściwe stosowanie może skutkować rakiem28 grudnia 2023Polacy znajdują się w ścisłej europejskiej czołówce pod względem kupowania i zażywania suplementów. Traktujemy je jako środki na wszystko, także na uchronienie się przed nowotworami. Tylko że w skrajnych przypadkach może być odwrotnie. Zbyt duże ilości witamin w naszym organizmie to większe ryzyko niektórych rodzajów raka.
Najzdrowsze warzywo świata. Zdziwisz się, co znalazło się na 1. miejscu rankingu12 grudnia 2023Amerykańskie Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorób (CDC) oceniając zawartość składników odżywczych oraz właściwości zdrowotne stworzyło listę najzdrowszych warzyw na świecie i wyłoniło "najzdrowsze warzywo świata". Co znalazło się na liście i jakie warzywo okrzyknięto najzdrowszym? Wybór okazał się dość zaskakujący.
Jak gotować, by nie stracić składników odżywczych? Pamiętaj o tych 4 zasadach15 listopada 2023Smażenie, gotowanie, pieczenie, opiekanie, zapiekanie, duszenie czy grillowanie – każdy z tych rodzajów obróbki termicznej może powodować utratę wartości odżywczych, w tym cennych witamin. Jak gotować, by nasze potrawy były bogate w cenne składniki odżywcze? Jest na to kilka sposobów.
Przeciwdziała starzeniu się komórek i poprawia odporność. W czym jest dużo witaminy C?13 listopada 2023Ogólne osłabienie, szybkie męczenie się, obniżenie odporności – wszystkie te objawy mogą świadczyć o niedoborze witaminy C. Dlaczego warto pić witaminę C i w jakich produktach jest jej najwięcej?
Zmniejsza ryzyko raka. To ponoć najzdrowsze warzywo świata13 listopada 2023Jarmuż uznawany jest za najzdrowsze warzywo świata. Ma niską wartość kaloryczną i mnóstwo cennych składników odżywczych. To istna bomba witaminowa. Jakie są właściwości jarmużu i dlaczego warto po niego sięgnąć właśnie jesienią?