zdrowa żywność

Dyskusja na temat wpływu poszczególnych sposobów odżywiania na organizm człowieka trwa nieprzerwanie. Przez wiele lat powstało wiele teorii na temat tego jak, co i kiedy powinniśmy jeść, lub czego unikać, aby nasza dieta była racjonalna i przynosiła właściwy efekt zdrowotny. Czy faktycznie jedzenie po 18:00 jest przyczyną otyłości i czy połączenie pomidora z ogórkiem faktycznie nie jest wskazane? Wspólnie z Katarzyną Lechnik, dietetyczką cateringu Pomelo obalamy kilka najpopularniejszych mitów dietetycznych.

Wiosna to czas, gdy świat budzi się do życia. Zimowe znużenie, zmęczenie i marazm, ustępuje miejsca energii, nowym pomysłom i…zmianom. Taka zmiana z pewnością dotyczyć powinna naszego codziennego jadłospisu – w miejscu rozgrzewających i „ciężkich” dań, pojawiają się teraz „lżejsze” i świeższe składniki. Wiosna to idealny moment na to, by sięgnąć po zdrowe i pełne witamin produkty roślinne. Oto 5 roślinnych propozycji, które wg dr Hanny Stolińskiej powinny się znaleźć w wiosennym menu, byśmy żyli zdrowiej.

Mim, że wiosna to okres, w którym wszystko budzi się do życia, to po długiej zimie często brakuje nam energii do działania. Czujemy się zmęczeni i ospali, a na wadze pojawia się kilka nadprogramowych kilogramów. Przyczyna takiego stanu rzeczy leży przede wszystkim w braku odpowiedniej ilości ruchu, a także diecie, która zimą jest często uboga w odpowiednią ilość witamin i minerałów. Jak zatem nie dać się wiosennemu przesileniu i znowu poczuć chęć do działania? Urozmaicona dieta, aktywność fizyczna i odpowiednia ilość snu wpłyną korzystnie na nasze samopoczucie i kondycję.

Śniadanie nie bez powodu nazywane jest najważniejszym posiłkiem dnia...

Nie tylko wtedy, gdy jest się chorym, warto zadbać o to, by jeść ciepłe posiłki.

Początek stycznia to tradycyjnie moment stawiania sobie określonych celów na nadchodzące miesiące. Jak wynika z badań CBOS, co roku prawie 50% Polaków robi postanowienia noworoczne. Najczęściej dotyczą one zdrowia, zmiany nawyków żywieniowych i zadbania o kondycję fizyczną. Niestety, jak się okazuje tylko 10% osób faktycznie może pochwalić się realizacją założonych celów, gdyż większość porzuca je już w pierwszym miesiącu ich wprowadzenia w życie. Jak zatem wytrwać w zdrowych nawykach żywieniowych by stały się naturalnym elementem naszego codziennego życia radzi Katarzyna Lechnik – dietetyk cateringu dietetycznego Pomelo.

Wyniki badania „Nawyki żywieniowe pracujących Polaków” zrealizowanego przez Dailyfruits wykazały, jak dużo błędów żywieniowych popełniamy w pracy oraz poza nią. Chociaż wiele osób bagatelizuje niezdrowe nawyki, specjaliści ostrzegają, że mogą one przyczynić się do obniżenia odporności organizmu, a w konsekwencji także powodować ogólne osłabienie. Obniżanie efektywności i trudności skupienia uwagi są często wynikiem jadłospisu ubogiego w składniki odżywcze.

Aż 69% pracujących Polek odczuwa głód w pracy, który wpływa na ich efektywność zawodową. 85% przyznaje, że zjada coś słodkiego po lunchu, 62% podjada między posiłkami i niestety nie są to zazwyczaj zdrowe przekąski. 40% rzadziej niż raz dzienne sięga po owoce, a 36% rzadziej niż raz dziennie je warzywa. Wyniki badania Dailyfruits prezentujące nawyki żywieniowe pracujących Polek nie napawają optymizmem.

Znacie je?

Pewne produkty jedzone późną porą nie służą ciału.