W Egipcie zaczyna brakować ziemniaków, co powoduje, że ich ceny gwałtownie rosną. Do walki z tym zjawiskiem zaangażowano policję - informują prorządowe media egipskie. Jak zwykle wiele zależy od sposobu ich przygotowania... Resort rolnictwa przygotował i skierował do 14-dniowych konsultacji rozporządzenie dotyczące młodych ziemniaków. Projekt zrównuje nazwy - ziemniaki "wczesne" i "młode", by w ten sposób objąć je kontrolą i nadzorem zgodnie ze światowymi normami dla takiego rodzaju płodów rolnych. Jak podaje Polsat News w ziemniakach pochodzenia egipskiego wykryto groźną dla upraw bakterię. Słyszałeś, że lepiej zrezygnować z tłustego mleka, żałować sobie jajek i kawy? Nie ty jeden. Tymczasem te, i kilka innych produktów wbrew obiegowej opinii sprzyja zdrowiu. Słodkie ziemniaki, fachowo nazywane wilcami ziemniaczanymi, rzadko goszczą w polskiej kuchni. Szkoda. Obfitują w cenne składniki odżywcze i dostarczają masę zdrowia. Kaszą nazywamy jadalne ziarna zbóż, z których usunięto twardą łuskę . Niegdyś królowała ona na stołach Polaków , jednak z czasem zaczęła być wypierana przez ziemniaki. W ostatnim czasie ponownie wraca do łask. Bardzo słusznie - w końcu jest źródłem wielu cennych składników odżywczych. Co wartościowego znajduje się w kaszach, jakie zaliczamy do jednych z bardziej popularnych i kto, mimo wszystko, powinien jednak na nie uważać? - Buraki mają bardzo dużo wartości mineralnych - powiedział Andrzej Polan, który przygotował w kuchni "Dzień Dobry TVN" dania z burakiem w roli głównej. W menu znalazły się potrawy takie, jak: zupa z ciecierzycy z pieczonymi burakami, kopytka buraczane z sosem oraz smażony dorsz i buraki z żurawiną Ziemniaki są dostępne przez cały rok. W zależności od pory możemy cieszyć się ich wyjątkowym smakiem oraz właściwościami. Dodatkowym atutem warzywa jest możliwość przyrządzenia go na wiele sposobów. To bogactwo witaminy C oraz potasu! Dlaczego warto je jeść? Niektórych warzyw i owoców nie można spożywać w całości. Sprawdź, czego się wystrzegać.
- 16:31
- 16:03
- 15:15
- 15:00
- 14:33
