Na co zwracają uwagę Polacy w restauracjach? 3 trendy, które królują dziś na rynku
20 sierpnia 2022W wyniku pandemii, polska gastronomia przeszła w ostatnich kwartałach szereg zmian. Obserwujemy dziś nie tylko inne podejście restauratorów do prowadzenia biznesu, ale także zupełnie nowy profil konsumenta. Jakich wartości poszukują obecnie goście restauracyjni? Oto 3 trendy, które aktualnie królują na rynku.