żywność

Częste mycie rąk, przechowywanie i przyrządzanie żywności w odpowiednich warunkach i przestrzeganie higieny osobistej - zaleca Główny Inspektorat Sanitarny. Zbliża się lato i GIS przypomina o podstawowych zasadach, by zminimalizować ryzyko zatruć pokarmowych.

Wstępne podejrzenia władz niemieckich, że źródłem zakażeń bakterią EHEC są ogórki z Hiszpanii, nie zostały potwierdzone - powiedział w środę komisarz UE ds. zdrowia i konsumentów John Dalli. Dodał, że testy trwają i że nie ma wskazań, by nie jeść ogórków.

Prawdopodobieństwo zakupu w Polsce warzyw skażonych bakterią okrężnicy jest niewielkie, bardziej prawdopodobne jest zakażenie się w podróży - powiedział we wtorek zastępca głównego inspektora sanitarnego Witold Tomaszewski.

Testy laboratoryjne potwierdziły we wtorek pierwszy przypadek zakażenia pałeczką okrężnicy EHEC w Czechach - poinformowało czeskie radio publiczne.

Unia Europejska obiecała we wtorek przeanalizować sposoby udzielenia ewentualnej pomocy producentom warzyw, którzy borykają się z kryzysem spowodowanym epidemią wywołaną przez bakterię EHEC.

Epidemia wywoływana przez bakterię coli, może być pretekstem do wygłoszenia hasła: jedzmy wyłącznie polskie ogórki - powiedział na konferencji prasowej premier Donald Tusk. Dodał, że według informacji służb sanitarnych w Polsce nie ma powodu do niepokoju.

Testy laboratoryjne wykazały, że typ bakterii EHEC, wykryty na sprzedawanych w Hamburgu ogórkach z Hiszpanii, raczej nie jest przyczyną fali zatruć pokarmowych w Niemczech - poinformowała we wtorek hamburska senator ds. zdrowia Cornelia Pruefer-Storcks.

ONZ ostrzega, że na obszarach Libii kontrolowanych przez siły Muammara Kadafiego zaczyna brakować żywności i lekarstw. Oenzetowski koordynator pomocy humanitarnej dla Libii Panos Moumtzis mówił we wtorek o "bombie z zapalnikiem czasowym".

Belgia wprowadziła częściowy zakaz importu ogórków z Hiszpanii z powodu stwierdzenia w nich bakterii EHEC i śmiertelnego zatrucia się nimi co najmniej 10 mieszkańców północnych Niemiec.

Władze sanitarne Austrii ogłosiły w niedzielę, że wycofują z ponad 30 sklepów ogórki i inne warzywa pochodzące od hiszpańskich dystrybutorów. Skażone hiszpańskie ogórki mogły spowodować serię ciężkich zatruć pokarmowych i śmierć 10 osób w Niemczech.