żywność

Cena kakao od początku stycznia br. wzrosła o ponad 21 proc. osiągając 32- letnie historyczne szczyty. Dzieje się tak m.in. z powodu niepokojów na Wybrzeżu Kości Słoniowej oraz wzrost popytu na ten surowiec - uważają eksperci. Najwięcej kakao zużywa Europa.

Nawet 45 proc. rocznie ma rosnąć rynek automatów z jedzeniem. Rynek jest chłonny i wciąż niezagospodarowany. Prawdziwą hossę przeżyje podczas Euro 2012. A jest na czym zarobić: marże dochodzą do 300 procent.

Rosnące ceny żywności stały się zmartwieniem rządów wszystkich krajów, ale determinacji najuboższych mieszkańców boją się władze tych najbiedniejszych. Kiedy ludziom brakuje na życie, łatwiej wychodzą na ulice. Obserwowaliśmy to najpierw w Tunezji, potem w Egipcie, teraz w Libii. Demonstracje niezadowolenia pojawiły się także u nas.

Cukiernic idą na wojnę z podwyżką VAT. Żądają, by Sejm obniżył stawkę podatku na ciastka. Twierdzą, że wysoki VAT i ostry wzrost cen surowców sprawi, że małe firmy nie poradzą sobie na rynku.

W opinii ekspertów o wzroście cen zbóż na rynkach światowych zadecydowały przede wszystkim spekulacje giełdowe, a także mniejsza podaż ziarna, która była wynikiem klęsk żywiołowych.

Analitycy twierdzą, że ceny żywności ostro pójdą w górę. Jednak minister rolnictwa uspokaja. Zdaniem Marka Sawickiego, podwyżki nie będą zbyt duże, bo takich cen nie zaakceptuje rynek.

Najbardziej dotkliwie odczujemy wzrost cen żywności, choć ta zdrożeje "tylko" średnio o 5 proc. Niewiele w porównaniu z ubraniami, które pójdą w górę o jedną trzecią, i paliwami. AGD zdrożeje o 10 proc., a paliwa o 6 proc.

Żywność zdrożeje w tym roku o 5-6 proc., największych podwyżek należy się spodziewać w pierwszym kwartale, a w drugim dynamika wzrostu zmaleje - poinformowała w środę PAP Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Irak odłożył planowany zakup myśliwców F-16, by przewidziane na to środki - 900 milionów dolarów - przeznaczyć na dofinansowanie programu racjonowania żywności - poinformował we wtorek doradca rzecznika irackiego rządu Tahsin al-Szeichli.

W styczniu hurtowe ceny jabłek wzrosły w ujęciu rocznym o 77 proc., zaś ceny gruszek o 39 proc. - podał Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. W porównaniu do grudnia 2010 r. jabłka podrożały o 1 proc.