białko

27 procent uczniów szkół podstawowych i ponad 40 procent gimnazjalistów nie je śniadania przed wyjściem do szkoły. A jest to najważniejszy posiłek w ciągu dnia - przypominają eksperci Instytutu Żywności i Żywienia w obchodzonym dziś Europejskim Dniu Śniadania.

Jeśli chcesz mieć gęste i błyszczące włosy, powinnaś zwrócić uwagę na swoje menu. Według ekspertów odpowiednia dieta jest kluczem do pięknej fryzury. Co należy jeść?

Jeśli chcesz utrzymać wagę pod kontrolą i przy okazji zrzucić kilka kilogramów, dobrze komponuj swoje menu. Wybieraj przekąski zawierające dużo białka.

Lubisz witać dzień jajecznicą z bekonem? Wspaniale. Takie śniadanie nie tylko wprawi cię w znakomity nastrój, ale również pomoże utrzymać szczupłą sylwetkę.

Spirulina to jeden z gatunków alg o mikroskopijnej wielkości i spiralnym kształcie. Ma niebieskozielony kolor i występuje naturalnie w Ameryce Południowej i Afryce. Spirulina jest znana ze swoich niesamowitych właściwości odżywczych.

Niepozorne ziarna mają więcej wapnia niż mleko, więcej żelaza niż szpinak i więcej błonnika niż otręby. Nasiona chia pomagają w walce z cholesterolem i nadwagą.

Wyniki tych badań są dość kontrowersyjne. Pokazują bowiem, że dieta, która powszechnie uważana jest za zdrową, może powodować choroby zagrażające życiu ludzi w wieku średnim.

Dieta, która zawiera białko pochodzące z mięsa zwierzęcego i ryb zapobiega udarowi mózgu – dowiedli naukowcy, którzy przez 14 lat analizowali stan zdrowia ponad 254 tys. osób.

Oto klucz do świetnej kondycji przez całe życie: wprowadzenie do codziennego jadłospisu ryb – przekonują japońscy naukowcy.

Osoby na diecie wegetariańskiej muszą dostarczać organizmowi odpowiednią ilość energii, białka, witamin i składników mineralnych, które zastąpią mięso. Są one niezbędne do prawidłowego rozwoju i dobrego samopoczucia. Jak jednak uzupełnić ich niedobór? Alternatywnym źródłem jest nabiał, a przede wszystkim ser żółty.